ВЕГотовка. Веган, постные рецепты

Кейл чипсы🌱 Наш ВК https://vk.com/vegotovka

Запечённый нут 🌱 Специи: 1/2 ч.л паприки 1/2 ч.л чесночного порошка 1/2 ч.л соли Наш ВК https://vk.com/vegotovka

Овсяное молоко🌱 Ингредиенты: 1 стакан овсянки 4 стакана воды 1 столовая ложка кленового сиропа 1 чайная ложка ванильного экстракта щепотка соли Приготовление: 1.Замочите овсянку на 15 минут, и затем слейте воду и промойте 2.Поместите овсянку в блендер и добавьте сначала 2 стакана воды. Взбивайте д…

Овсяное молоко🌱 Ингредиенты: 1 стакан овсянки 4 стакана воды 1 столовая ложка кленового сиропа 1 чайная ложка ванильного экстракта щепотка соли Приготовление: 1.Замочите овсянку на 15 минут, и затем слейте воду и промойте 2.Поместите овсянку в блендер и добавьте сначала 2 стакана воды. Взбивайте до полного измельчения 3.Добавьте еще 2 стакана воды, кленовый сироп и ваниль. 4. Взбивайте до измельчения пару минут 5.Процедите жидкость через сито и перелейте в банку 6.Храните в холодильнике до 5 дней Наш ВК https://vk.com/vegotovka

Какие у вас любимые рецепты смузи боулов? Наш ВК https://vk.com/vegotovka

Простой рецепт брауни🍫 ■ чёрный шоколад - 200г ■ оливковое масло - 50г ■ вода - 200г ■ подсластитель на ваш вкус ,у меня тростниковый сахар - 20г ■ рисовая мука - 200г ■ сода - 1/2ч.л ■ разрыхлитель - 1ч.л ■ щепотка соли 1. 150г шоколада растопить на водяной бане, добавить туда масло и сахар. Дове…

Простой рецепт брауни🍫 ■ чёрный шоколад - 200г ■ оливковое масло - 50г ■ вода - 200г ■ подсластитель на ваш вкус ,у меня тростниковый сахар - 20г ■ рисовая мука - 200г ■ сода - 1/2ч.л ■ разрыхлитель - 1ч.л ■ щепотка соли 1. 150г шоколада растопить на водяной бане, добавить туда масло и сахар. Довести до однородности. 2. Муку просеять с разрыхлителем и содой, добавить щепотку соли. 3. В жидкую смесь добавить сухую, влить воду и тщательно перемешать. 4. 50г шоколада порубить и добавить в тесто. 5. Влить в форму и выпекать в разогретой до 180° духовке 30-35 мин. Наш ВК https://vk.com/vegotovka

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ 1.Домашняя пицца с баклажанами Ингредиенты: • тесто для пиццы(рецепт ниже) • 1 небольшой баклажан • 1 веточка зеленого лука • свежие томаты (очищенные) • любой томатный соус (или консервированные томаты, размятые) • сушеный базилик • 6-10 любых грибов • соль и перец • оливково…

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ 1.Домашняя пицца с баклажанами Ингредиенты: • тесто для пиццы(рецепт ниже) • 1 небольшой баклажан • 1 веточка зеленого лука • свежие томаты (очищенные) • любой томатный соус (или консервированные томаты, размятые) • сушеный базилик • 6-10 любых грибов • соль и перец • оливковое масло Инструкции: 1. Разогреть духовку до 175 градусов. 2. Раскатать тесто и переложить на противень. 3. Посыпать сушеным базиликом. 4. Смазать томатным соусом и выложить несколько кусочков нарезанных томатов. 5. Нарезать баклажаны на кусочки толщиной чуть боле 5мм и выложить поверх томатов. 6. Порубить лук и посыпать им пиццу. 7. Нарезать грибы и выложить на пицце. Ваша пиццу будет похожа на горку из овощей. Не беспокойтесь, они уменьшатся в размере, когда будут в духовке. 8. Посыпать солью и перцем. Сбрызнуть оливковым маслом, так же им можно смазать края пиццы. 9. Выпекать 20-30 минут, пока пицца не будет готова. 2.Пицца с хумусом и оливками Ингредиенты: • 1 основа для пиццы*(рецепт ниже) • ½ чашки хумуса из красного перца или любого другого** • ½ чашки сушеных томатов, порубленных (или свежих) • ½ чашки маслин или оливок, тонко нарезанных • горсть базилика, порубленного • 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс • 1 столовая ложка сушеного красного перца или чили, или по вкусу • соль и перец по вкусу • 1 столовая ложка оливкового масла Инструкции: 1. Разогреть духовку до 170 градусов. 2. Распределить хумус по основе, посыпать сушеными томатами, перцем, базиликом, оливками и чесноком. Приправить солью и перцем по вкусу и сбрызнуть оливковым маслом. 3. Выпекать 8-10 минут, или пока края пиццы не станут хрустящими и золотисто-коричневыми. ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ Ингредиенты: • 1 чашка теплой воды • 2 1/2 чайной ложки дрожжей • 1 столовая ложка сахара (или по вкусу) • 3 чашки небеленой муки для выпечки • 1 чайная ложка соли • 1 столовая ложка оливкового масла Инструкции: 1. Смешать воду, дрожжи и сахар; аккуратно размешать до полного растворения ингредиентов. Оставить примерно на 5 минут. 2.1. Вручную: Смешать муку с морской солью, сделать углубление. Влить в это углубление выше приготовленную смесь. Аккуратно размешать тесто деревянной ложкой так, чтобы избежать появления комков. Посыпать руки мукой и замесить тесто. Скатать тесто в шар и полить маслом. 2.2. С помощью миксера: Смешать муку, смесь из дрожжей, соль и масло в миске с помощью миксера (начиная с низкой скорости, постепенно увеличивая её). Скатать тесто в шар. 3. Поместить шар из теста в миску, накрыть крышкой и поставить в теплое место на 1-2 часа. Наш ВК https://vk.com/vegotovka

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 3/4 стакана растительного молока 2 столовые ложки яблочного уксуса 1 чашка муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки пищевой соды 1/2 чайной ложки мелкой соли 2 столовые ложки сахара 1 чайная ложка корицы 1 или льняное яйцо. 2 столовые ложки оливкового …

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: 3/4 стакана растительного молока 2 столовые ложки яблочного уксуса 1 чашка муки 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки пищевой соды 1/2 чайной ложки мелкой соли 2 столовые ложки сахара 1 чайная ложка корицы 1 или льняное яйцо. 2 столовые ложки оливкового масла 1 яблоко, нарезать кубиками Приготовление: 1.В чашку налейте молоко и добавьте уксус.Отложите в сторону на 7 минут 2.Сделайте льняное яйцо: Смешайте вместе 1 ст.л измельченных семян льна + 3 ст.л воды и поставьте в холодильник на 7 минут 3.В миске смешайте:муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль и корицу 4.Отдельно смешайте:молоко, льняное яйцо, оливковое масло. 5.Постепенно добавляйте муку к влажным ингредиентом и взбивайте венчиком чтобы не было комочков 6.Добавьте в конце нарезанное яблоко и перемешайте лопаткой 7.Обжарьте блины с обеих сторон на разогретой сковородке Наш ВК https://vk.com/vegotovka

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С НАЧИНКОЙ Ингредиенты: 6 яблок 8 столовых ложек овсянки 4 столовые ложки сахара 1 чайная ложка молотой корицы изюм 4 столовые ложки яблочного сока Приготовление: 1.В миске смешайте:овсянку, корицу, сахар, изюм, яблочный сок. 2.Удалите из яблок сердцевину и мякоть. 3.Заполните яб…

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С НАЧИНКОЙ Ингредиенты: 6 яблок 8 столовых ложек овсянки 4 столовые ложки сахара 1 чайная ложка молотой корицы изюм 4 столовые ложки яблочного сока Приготовление: 1.В миске смешайте:овсянку, корицу, сахар, изюм, яблочный сок. 2.Удалите из яблок сердцевину и мякоть. 3.Заполните яблоки начинкой 4.Поставьте яблоки на противень и запеките в духовку на 7-12 минут при 200С. Наш ВК https://vk.com/vegotovka

Шоколадный фондан Ингредиенты: 1 большой банан или 2 маленьких, пюрированный ½ среднего авокадо, пюрированного 2 чайные ложки какао порошка 1 плитка темного шоколада 60гр сахара (чем мельче, тем лучше) 50гр муки горсть миндаля, порубленного или в виде лепестков Приготовление: 1) Разогреть духовку …

Шоколадный фондан Ингредиенты: 1 большой банан или 2 маленьких, пюрированный ½ среднего авокадо, пюрированного 2 чайные ложки какао порошка 1 плитка темного шоколада 60гр сахара (чем мельче, тем лучше) 50гр муки горсть миндаля, порубленного или в виде лепестков Приготовление: 1) Разогреть духовку до 200 градусов. 2) Смазать маслом и далее посыпать какао две небольшие формы диаметром прим. 7,5 см. 3) Медленно растопить шоколад на водяной бане, или любых другим удобным способом. Когда растопиться, снять с огня и добавить авокадо. Перемешать. 4) Измельчить сахар, если он недостаточно мелкий. Затем смешать сахар с бананом. Добавить шоколадную смесь и слегка взбить. Просеять муку в миску и еще раз перемешать. 5) Распределить массу между формами и выпекать примерно 14 минут. 6) Тем временем, пока кекс в духовке, обжарить миндаль до золотистой-коричневой корочки. 7) Когда шоколадный фондан будет готов, вынуть его из формы, посыпать миндалем и подавать. Наш ВК https://vk.com/vegotovka

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ШАРИКОВ Базовый Рецепт 1 столовая ложка кокосового масла 1/3 стакана миндального масла или другого орехового масла 1/4 стакана кленового сиропа 1/2 стакана овсянки 2 столовые ложки семян чиа 1/4 стакана молотого измельченных семян льна С клюквой и цедрой 1 столовая ло…

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ШАРИКОВ Базовый Рецепт 1 столовая ложка кокосового масла 1/3 стакана миндального масла или другого орехового масла 1/4 стакана кленового сиропа 1/2 стакана овсянки 2 столовые ложки семян чиа 1/4 стакана молотого измельченных семян льна С клюквой и цедрой 1 столовая ложка кокосового масла 1/3 стакана миндального масла 1/4 стакана кленового сиропа 1/2 чашки овсянки 2 столовые ложки семян чиа 1/4 стакана измельченных семян льна 1/2 чашки кокосовой стружки 1 столовая ложка цедры лайма 1/4 стакана клюквы С шоколадом 1 столовая ложка кокосового масла 1/3 стакана миндального масла 1/4 стакана кленового сиропа 1/2 стакана овсянки 2 столовые ложки семян чиа 1/4 стакана измельченных семян льна 1 столовая ложка эспрессо-порошка 2 столовые ложки рубленного темного шоколада Морковные шарики 1 столовая ложка кокосового масла 1/3 стакана миндального масла 1/4 стакана кленового сиропа 1/2 чашки овсянки 2 столовые ложки семян чиа 1/4 стакана измельченных семян льна 1/4 стакана кокосовой стружки 1 чашка тертой моркови 1/2 чайной ложки молотой корицы С кешью 1 столовая ложка кокосового масла 1/3 стакана масла кешью 1/4 стакана кленового сиропа или меда 1/2 чашки овсянки 2 столовые ложки семян чиа 1/4 стакана измельченных семян льна 1/4 стакана тертого имбиря 1/2 чашки орехов кешью,мелко нарезать 1/4 чайной ложки молотой корицы 1/4 чайной ложки молотого имбиря С черникой и миндалем 1 столовая ложка кокосового масла 1/3 стакана миндального масла 1/4 стакана кленового сиропа 1/2 чашки овсянки 2 столовые ложки семян чиа 1/4 стакана измельченных семян льна 1/4 стакана сушеной черники 1/4 стакана нарезанного миндаля Приготовление: 1.Выберите рецепт 2.Растопите кокосовое масло.Добавьте ореховое масло и кленовый сироп.Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте руками до полного объединения всех ингредиентов. 3.Слепите шарики и поставьте в холодильник на 1 час. Готово! Наш ВК https://vk.com/vegotovka