С вами Даня

Творожная запеканка 🫶🏻 Ингредиенты: Творог 9% 1 кг Яйца 2 шт Молоко 300 мл Сахар 200 г Крупа манная 100 г Ванильный Сахар 10 г Соль 5 г Способ приготовления: 1. Смешать все ингредиенты и пробить блендером до однородной массы. 2. Вылить творожную массу. 4. Запекать с конвекцией при температуре 1…

Творожная запеканка 🫶🏻 Ингредиенты: Творог 9% 1 кг Яйца 2 шт Молоко 300 мл Сахар 200 г Крупа манная 100 г Ванильный Сахар 10 г Соль 5 г Способ приготовления: 1. Смешать все ингредиенты и пробить блендером до однородной массы. 2. Вылить творожную массу. 4. Запекать с конвекцией при температуре 170 градусов от 40 минут. Всем хорошего дня! #творожнаязапеканка #рецепт #завтрак

Запеченная куриная грудка с овощами. Ингредиенты: Филе куриной грудки 1 кг Лук репчатый 150 г Майонез 100-150 г Сыр 100 г (Гауда/чеддер) Болгарский перец 50-60 Томатная паста 20 г Морковь 80 г Растительное масло Мука Соль/перец и специи по вкусу Яйцо куриное 1 шт Способ приготовления: 1. Нарезаем …

Запеченная куриная грудка с овощами. Ингредиенты: Филе куриной грудки 1 кг Лук репчатый 150 г Майонез 100-150 г Сыр 100 г (Гауда/чеддер) Болгарский перец 50-60 Томатная паста 20 г Морковь 80 г Растительное масло Мука Соль/перец и специи по вкусу Яйцо куриное 1 шт Способ приготовления: 1. Нарезаем мелко лук, обжариваем до прозрачности, добавляем мелко натертую морковь и нарезаный болгарский перец, обжариваем, добавляем томатную пасту и соль,перец, доводим до готовности и убираем охлаждаться. 2. Нарезаем куриную грудку слайсами по 100-120 г. Панируем в муке, в муку я добавляю соль и перец. Выкладываем на противень смазанный растительным маслом. 3. Отдельно смешиваем пассированные овощи, добавляем натертый сыр, сырое яйцо и нарезаный кубиком болгарский перец, все хорошо перемешиваем. Выкладываем на каждый кусочек курочки по одной столовой ложке и далее равномерно распределяем остатки смеси на все кусочки. 4. Запекаем в предварительно разогретой духовке при температуре 170 градусов с конвекцией от 15 минут (все зависит от вашей духовке) #курочка #запеченная #идеядляужина

Тульские прянички 🫶🏻 Ингредиенты: Сахар 230 г Вода 140 мл Мед 80 г Сливочное масло 55 г Мука пшеничная 450 г Сода 2 г Соль щепотка Корица молотая 2 г Имбирь молотый 2 г #рецепт #тульскийпряник

Тушеная капусточка как в столой. Ингредиенты: Капуста 1 кг Морковь 250 г Лук 250 г Томатная паста 70 г Растительное масло для жарки Сливочное масло 50 г Соль/перец по вкусу Лавровый лист 2-3 листочка Зелень по желанию Вода 375 мл #идеядляужина #рецепт #гарнир #тушенаякапуста

Доброе утро, всем хорошего дня! Сегодня наконец-то пришло в голову неплохое описание того, чем я занимаюсь в своем блоге. Еда как работа, семья как опора, жизнь как она есть. Общепит, рецепты и личные истории. #свамиданя

У меня с этого комментария очень сильно бомабнуло. Такое дело, я дико извиняюсь, если вас тоже не устраивают мои видео с тем, что я не готовлю ресторанные рецепты, просто нам не по пути с вами. Я веду творческий блог и делюсь как готовлю, добавляю закадровый голос и делюсь мыслями, я не создатель …

У меня с этого комментария очень сильно бомабнуло. Такое дело, я дико извиняюсь, если вас тоже не устраивают мои видео с тем, что я не готовлю ресторанные рецепты, просто нам не по пути с вами. Я веду творческий блог и делюсь как готовлю, добавляю закадровый голос и делюсь мыслями, я не создатель видео с рецептами, просто совмещаю свою работу и профессию с блогерством. Тыкать меня носов в то, что я не снимаю видео с профессиональными рецептами, это уже извините меня «Дичь» спасибо, я все. Фух, аж легче немного стало, реально, аж жопа загорелась от такого… #свамиданя

Подготовил маленькую часть того, что мы уже готовили с вами. В дальнейшем постараюсь за каждым блюдом закрепить ссылку для удобства и составить меню. Меню Горячее: Куриные биточки Куриные биточки с моцареллой Котлеты по-киевски Куриная корзинка с ананасом Котлет мясные Тефтели курица/свинин/го…

Подготовил маленькую часть того, что мы уже готовили с вами. В дальнейшем постараюсь за каждым блюдом закрепить ссылку для удобства и составить меню. Меню Горячее: Куриные биточки Куриные биточки с моцареллой Котлеты по-киевски Куриная корзинка с ананасом Котлет мясные Тефтели курица/свинин/говядина Филе бедра индейки запеченное с пряными травами Гуляш из индейки Голень маринованная в йогурте с зеленью Голень Томленая в сливочном соусе Окорочка запеченные с пряными травами Плов с курицей/говядиной Филе курочки запеченой под сырной шапочкой с грибами/овощами/томатами Куриный попкорн Шницель куриный Курица кордон-блю Куриные стрипсы Булгур с овощами и запеченной индейкой Соус Болоньезе Соус карбонара Соус неополитано Соус томатный для пиццы и не только Соус белое вино Соус сливочно-морковный Соус бефстроганов (сливочный с грибами) Соус Альфредо Соус сливочныц с грибами Удон с курочкой и овощами Курочка в сливочном соусе Курочка тандури Курочка в сливочном соусе с грибами и пряными травами Бефстроганов из говядины Куриный строганов Гуляш из курицы Чахохбили из куриного бедра Стейк и из свинины/говядины/рыбы Курочка/морепродукты в сливочном соусе Том-ям Бифштекс из говядины Котлеты домашние Митболсы из говядины Гуляш из говядины Гуляш из говядины по-венгерски Рыбка запеченная с овощами Рыба запеченная с соусом тар-тар Рыба запеченная под маринадом Рыба запеченная с теплой сальсой Рыба запеченная с соусом белое вино Рыба запеченная с польским соусом Котлеты рыбные Рыбные биточки с хлопьями миндаля Гарниры: Гречка Рис (тут ассортимент большой: басмати,жасмин, янтарь,Кубань и т.д.) Рис так же можно приготовить с разными овощами Гречка с грибами Морковь запеченная Тыква запеченная Кус-кус Картофель фри Картофель жареный с грибами Капуста тушеная Грибы жареные Овощное сотэ Овощи на пару Батат запеченный Булгур Картофельное пюре Спагетти Пинне Фузилли Фарфале Фетучини Гречка Овощи гриль Киноа Картофель фри Картофельные дольки Картофельный гратен Картофель жареный Спаржа Овощи гриль Овощное сотэ Овощи на пару Картофель отварной Картофельное пюре Картофель бейби Помидоры запеченные в пряностях Супчик: Щи из свежей капусты с курицей Гороховый суп с копченостями Харчо с говядиной/курочкой Щи зеленые (шпинат/щавель) Солянка сборная мясная Борщ Суп лапша куриная Рассольник ленинградский (с рисом) Сливочный суп с лапшой Суп лапша грибная Суп чечевичный Суп с красной фасолью (быстрый суп, если добавить баночку консервированной фасоли) Уха (так же можно приготовить с консервированной рыбой) Салатики: Винегрет Овощной Витаминный Салат весенний Салат из овощей и редиски Яйцо с майонезом и зеленым горошком Салат из свежих огурцов Салат из свежей капусты с яблоком и сельдереем Салат из моркови с яблоком Салат из помидоров с луком Винегрет Цезарь с курицей Салат греческий Салат с ростбифом Салат деревенский Салат с морковью по-корейски Салат коул-слоу Завтрак на всякий случай: Каша овсяная с маслом Каша рисовая с маслом Кама овсяная с курагой и маслом Каша гречневая рассыпчатая с сосиской Каша манная Бутерброд со сливочным маслом Бутерброд с сыром Запеканка творожная Сырники творожные Омлет/скрембл/глазунья/отварные Макароны с сыром Венские вафли Бекон жареный Сосиски мини Сосиски гриль куриные Блинчики Выпечка (потом будут рецепты) Булочки и т.д. Картофель бэйби Овощи на гриле Сэндвич с курочкой/ветчиной и сыром Круассан с начинкой #меню

Идеальный вечер с жареной картошечкой на ужин. Ингредиенты: Картофель 1 кг Букон 200 г Растительное масло для жарки Соль по вкусу Перец черный молотый по желанию Способ приготовления: 1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками. 2. Обжарить на раскаленной сковороде до золотистой короч…

Идеальный вечер с жареной картошечкой на ужин. Ингредиенты: Картофель 1 кг Букон 200 г Растительное масло для жарки Соль по вкусу Перец черный молотый по желанию Способ приготовления: 1. Почистить картофель, нарезать небольшими кусочками. 2. Обжарить на раскаленной сковороде до золотистой корочки, посолить и добавить бекон, еще немного все это обжарить, убавить огонь и довести до готовности. 3. По необходимости довести до вкуса. #рецепт #идеядляужина #гарнир #ужин #свинина

Сендвич Граф Монте-Кристо! Поддержите ❤️ Ингредиенты: Точтовый хлеб 3 кусочка Кетчуп 30 г Майонез 30 г Ветчина 60 г Сыр 2 вида по 30 г Яйцо куриное 1-2 шт Дополнительно: Соус медово-горчичный Черри Пармезан Руколла #рецепт #сендвич #завтрак

Первый пост в чате будет с этой приятной новости за прошлый год. Хочу немного похвастаться: я стал лучшим сотрудником 2025 года! Год был действительно насыщенным событиями, и я старался делиться всем в своем блоге. Спасибо всем, кто прожил этот год со мной и продолжает поддерживать мое творчество…

Первый пост в чате будет с этой приятной новости за прошлый год. Хочу немного похвастаться: я стал лучшим сотрудником 2025 года! Год был действительно насыщенным событиями, и я старался делиться всем в своем блоге. Спасибо всем, кто прожил этот год со мной и продолжает поддерживать мое творчество!