Показано 10
из 50 собранных постов.
В канале зафиксировано 311 сообщений.
Хотите больше — подключите PRO.
Рецепты Тортов
11.04.2026, 11:32
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С НАЧИНКОЙ
(быстрый рецепт)
🔥🧁🥰🔥🧁🥰🔥🧁🥰
Ингредиенты для теста:
✅ 3 яйца
✅ 100г сахара
✅ 360г творога
✅ 120г сливочного масла
✅ 260г муки
✅ пакетик разрыхлителя
✅ 1 ч.л. куркумы для цвета
✅ 50г мака (предварительно замачиваем)
✅ щепотка соли
Ингредиенты для крема:
✅ 70г лимонного сока…
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ С НАЧИНКОЙ
(быстрый рецепт)
🔥🧁🥰🔥🧁🥰🔥🧁🥰
Ингредиенты для теста:
✅ 3 яйца
✅ 100г сахара
✅ 360г творога
✅ 120г сливочного масла
✅ 260г муки
✅ пакетик разрыхлителя
✅ 1 ч.л. куркумы для цвета
✅ 50г мака (предварительно замачиваем)
✅ щепотка соли
Ингредиенты для крема:
✅ 70г лимонного сока
✅ 70г сахара
✅ желток
✅ 20г крахмала
✅ 100г творожного сыра
Сначала взбиваем яйца с сахаром и солью, затем добавляем все остальные ингредиенты и перемешиваем до однородности (тут как вам удобно, можно добавлять их постепенно и также постепенно перемешивать). В итоге получаем достаточно плотное и густое тесто. Теперь заполняем формы примерно на 80% и отправляем запекаться в духовку при 180 градусах на 40-45 минут (готовность проверяем зубочисткой)
Для крема вливаем в сотейник лимонный сок, добавляем сахар, желток и крахмал. Ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая. После закипания варим еще минутку, затем снимаем с огня и даем остыть. А после добавляем творожный сыр и перемешиваем до однородности.
В шапочке кулича делаем отверстие, формируем углубление и заполняем кремом. Украшаем по своему желанию и все готово! 💛
Вся яркость вкуса кроется в невероятном сочетании творожного маково-лимонного теста с лимонным кремом, так что очень советую приготовить! 😍
Светлой вам Пасхи!
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию🔥❤️👍
или любую другую.
🎂 Рецепты Тортов
0
25
1 240
Рецепты Тортов
11.04.2026, 10:31
Как и многие девочки Советского Союза, свою кулинарную тетрадь я завела ещё в детстве. С тех пор в ней накопилось много рецептов, которыми хочу поделиться с вами.
Присоединяйтесь к каналу Мои Рецептики
https://max.ru/join/Qr66qbzW2yInhY-EspoWFIRjtoEEipkfCfTzLPouMwo
0
3
1 274
Рецепты Тортов
11.04.2026, 06:32
Торт Банан-карамель
🎂🍌🍯🎂🍌🍯🎂🍌🍯
Бисквит:
Яйцо 3 шт
Ванильный сахар 5 г
Сахар 90 г
Кукурузный крахмал 15 г
Молоко 50 г
Растительное масло 30 г
Мука 120 г
Разрыхлитель 5 г
Банановый ганаш:
Белый Шоколад 90 г
Глюкозный Сироп 7 г
Ванильная паста 3 г
Банан 50 г
Сливки 33% 90 г
Сливочное масло 15 г
Крем:…
Торт Банан-карамель
🎂🍌🍯🎂🍌🍯🎂🍌🍯
Бисквит:
Яйцо 3 шт
Ванильный сахар 5 г
Сахар 90 г
Кукурузный крахмал 15 г
Молоко 50 г
Растительное масло 30 г
Мука 120 г
Разрыхлитель 5 г
Банановый ганаш:
Белый Шоколад 90 г
Глюкозный Сироп 7 г
Ванильная паста 3 г
Банан 50 г
Сливки 33% 90 г
Сливочное масло 15 г
Крем:
Сливочный сыр 500 г
Сахарная пудра 60 г
Сливки 33% 100 г
Сыр и Сливки должны быть из холодильника
Банан 150 г
Карамель:
Сахар 60 г
Сливки 33% 60 мл
Масло сливочное 30 г
Соль щепотка
Сахар ставлю на огонь меньше среднего ( почти минимальный), жду пока начнёт плавиться. Затем начинаю подбирать его по краям к середине, жду полного растворения, выключаю газ и добавляю горячие сливки, активно перемешиваю пока не прекратится бурление и сахар со сливками полностью не объеденятся. Затем добавляю сливочное масло, перемешиваю пока масло не растворится и добавляю хорошую щепотку соли. Включаю небольшой огонь , довожу до кипения и провариваю 2 минуты. Даю полностью остыть.
Крем для выравнивание:
Сливочное масло 200 г
Сливочный сыр 500 г
Сахарная пудра 100 г
Масло и сыр должны быть комнатной температуры. Масло взбиваю с сахарной пудрой 3-4 мин, добавляю сыр и перемешиваю миксером до объединения. Крем готов.
Автор kozheva_ekaterina
Невероятная вкуснятина
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию🔥❤️👍
или любую другую.
🎂 Рецепты Тортов
0
28
1 791
Рецепты Тортов
11.04.2026, 03:12
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА
🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺🧁
Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎
Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰
Мы добавили новый мощный модуль:
🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАН…
Эти Вкусняшки ПЕРВЫМИ исчезают со СТОЛА
🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺🧁🍰🌺🧁
Девчонки, мы обновили Обучающий сборник капкейков — теперь это ОГОНЬ🔥 Совсем другой уровень! 😎
Настоящая находка для тех, кто любит радовать близких на любой праздник и торжество 🥰
Мы добавили новый мощный модуль:
🍴«ЗАКУСОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ: РЕСТОРАННЫЙ УРОВЕНЬ У ВАС ДОМА»
🧁Закусочные (фуршетные) капкейки с разными вкусами
Маленькие • аккуратные • очень аппетитные
Поставили на стол — и гости тянутся к ним первыми
Не салаты. Не горячее. А они...
👌 И самое приятное:
— не нужно быть кондитером
— не нужны дорогие продукты
— не нужен опыт
Всё получится с первого раза, даже у новичка
Смотрите что вошло в новый модуль:
✅ Основа закусочных капкейков
✅ Кремы для закусочных капкейков
✅ Как сделать «вау-эффект» без сложных техник
✅ Оформление для фуршета и продажи
✅ 9 рецептов закусочных капкейков с начинками и кремами
✅ 10 универсальных сочетаний начинок
📝 Всё объяснено спокойно, понятно — по шагам:
что взять • сколько положить • как сделать,
чтобы получилось с первого раза.
📚 Теперь внутри всего сборника:
— 🍰 12 рецептов сладких капкейков
— 🧁 9 закусочных (фуршетных) капкейков
— 👍 разные кремы, которые держат форму
— 🍓 начинки, которые получаются вкусными
— 💡 авторские советы и лайфхаки
— 🛟 разбор ошибок: что делать, если вдруг не так
🎁 ПОДАРОК — 15 рецептов курдов
🔁 Важно‼️ все обновления — бесплатные навсегда (кто покупал ранее, уже получили обновления)
✨ Это не «на один раз».
Это кулинарная шпаргалка на долгие годы.
Открыл → сделал → порадовался.
НО ЕСТЬ ПЛОХАЯ НОВОСТЬ для тех, кто НЕ успеет.
‼️Совсем скоро АКЦИЯ закончится‼️
💰Сейчас, до конца недели, цена — 990₽
После будет дороже —
потому что ценность сборника выросла в разы.
‼️Осталось несколько дней АКЦИИ‼️
✅ Если хотите:
— красивый стол на любой праздник
— спокойствие на кухне
— и радость от того, что всё получилось
Забрать можно в ВК.
👉 Просто напишите в сообщения группы Рецепты тортов слово «сборник» без кавычек и мы подскажем как забрать💌
Иногда лучше взять готовое решение и наслаждаться торжеством, чем потом жалеть, что не сделали этого раньше ✨ Тем более, что за такую цену - это настоящий подарок🎁
0
1
2 015
Рецепты Тортов
10.04.2026, 18:01
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ в шоколадной
глазури
🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥
Нам понадобится:
Для бисквита:
✅Яйца: 5 шт.
✅Сахар: 150 г
✅Мука: 180 г
✅ Разрыхлитель: 10 г
Для крема:
✅Смесь «Дилала» (порошок): 150 г
✅Молоко (холодное): 300 мл
✅Дополнительно: Клубничное варенье (или джем) для прослойки.
Для глазури:
✅Шоколад: …
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ в шоколадной
глазури
🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥
Нам понадобится:
Для бисквита:
✅Яйца: 5 шт.
✅Сахар: 150 г
✅Мука: 180 г
✅ Разрыхлитель: 10 г
Для крема:
✅Смесь «Дилала» (порошок): 150 г
✅Молоко (холодное): 300 мл
✅Дополнительно: Клубничное варенье (или джем) для прослойки.
Для глазури:
✅Шоколад: 200 г
✅ Растительное масло (без запаха): 20 г
Подготовка бисквита
1. Взбивание: Яйца с сахаром взбивайте миксером на высокой скорости в течение
7-10 минут. Масса должна стать очень пышной, светлой и увеличиться в объеме в 3 раза.
2. Сухие ингредиенты: Смешайте муку с разрыхлителем. Просейте их в яичную массу частями.
3. Замес: Аккуратно перемешивайте лопаткой движениями снизу вверх, чтобы не осадить пышность яиц.
4. Выпекание: Застелите противень пергаментом. Равномерно распределите тесто. Выпекайте в разогретой до 160°C
духовке около 20 минут (ориентируйтесь по своей духовке — бисквит должен стать золотистым и пружинить при нажатии).
5. Охлаждение: Достаньте бисквит, переверните его на чистый лист пергамента или полотенце, аккуратно снимите бумагу, на которой он пекся.
• Совет: Чтобы рулет не треснул при сворачивании, лучше свернуть его в рулет вместе с полотенцем/бумагой еще теплым и оставить так остывать.
2. Приготовление крема
1. Смешайте 150 г сухой смеси «Дилала» с
300 мл холодного молока.
2. Взбивайте миксером до плотных, устойчивых пиков.
3. Сборка
1. Остывший бисквит разверните.
2. Первый слой: Равномерно смажьте поверхность клубничным вареньем.
3. Второй слой: Сверху нанесите взбитый крем (оставьте немного места у края, чтобы крем не вылез при сворачивании).
4. Сворачивание: Плотно сверните бисквит в рулет.
5. Заморозка: Оберните рулет пищевой пленкой и отправьте в морозилку на 30-60 минут. Это нужно для того, чтобы глазурь быстрее схватилась.
4. Финальный этап (Глазурь)
1. Шоколад разломайте на кусочки и растопите в микроволновке импульсами по
15-20 секунд, каждый раз перемешивая, чтобы он не сгорел.
2. Добавьте растительное масло в растопленный шоколад и хорошо перемешайте до глянцевого состояния.
3. Достаньте холодный рулет из морозилки, положите на решетку или пергамент и полейте сверху глазурью.
Рецепт и видео от Нурия
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию🔥❤️👍
или любую другую.
🎂 Рецепты Тортов
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КЛЮКВЕННЫМ КОНФИ
🎂❤️🎂❤️🎂❤️🎂❤️🎂❤️
Диаметр 16см, вес 2,5кг
Шоколадный бисквит:
✅Мука 85г
✅Крахмал кукурузный 15г
✅Яйца CO 3шт
✅Сахар 105г
✅Какао алкализованный 30г
✅Растительное масло 75г
✅Кипяток крутой 60г
✅Фисташки дробленые 25г
✅Разрыхлитель 10г
✅Соль щепотка
1. Отделите белки от желтков. Соедините желтки, ½ сахара, соль и растительное
масло.
2. Просейте какао и тщательно перемешайте.
3. В эту массу влейте крутой кипяток и быстро смешайте.
4. Соедините муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, смешайте до объединения и
просейте сухие ингредиенты в шоколадную массу, хорошо перемешайте.
5. Взбейте белки с второй половиной сахара до плотных пико и введите взбитый белок в шоколадную массу в три этапа, аккуратно перемешивая
силиконовой лопаткой снизу-вверх, методом складывания.
6. Распределите тесто поровну в две формы, выпекайте при температуре 170*, примерно 35-40 минут, режим верх/низ. Готовность проверяйте шпажкой. Готовы
бисквит переворачивать не нужно! После остывания достаньте из формы.
️Клюквенное конфи:
✅Клюква 300г
✅Сахар 130г
✅Желатин 6гр+вода 36г
1. Залейте желатин водой на 10-20 минут, распустите его в микроволновке в
импульсном режиме.
2. Соедините ягоды и сахар в сотейнике и доведите до кипения, снимите с огня, пробейте погружным блендером и сразу влейте желатин, перемешайте.
3. Разделите конфи на 2 формы 14см и уберите в морозилку до полной
заморозки.
️Фисташковый мусс:
✅Желток 35г
✅Молоко 90г
✅Сливки 33% 130г
✅Сахар 40 г
✅Фисташковая десертная паста 25г
✅Желатин 4гр +гр 24г
1. Желатин залейте холодной водой на 10-20 минут, далее распустите в импульсном режиме, по 5 секунд в микроволновке.
2. Желток и сахар и фисташковую пасту смешайте венчиком.
3. Влейте молоко в желтково-фисташковую смесь, непрерывно мешая, далее перелейте все в сотейник и нагрейте до 80С, если у вас нет термометра, то варите на среднем огне 2 минуты, до небольшого загустения. Снимите с огня. И сразу влейте желатин, хорошо перемешайте.
4. Холодные сливки взбейте до мягких пиков и аккуратно соедините обе массы силиконовой лопаткой, до полного объединения.
5. Форму 16см оберните пищевой пленкой поставьте на разделочную доску, перелейте мусс и уберите до полной заморозки.
Сборка⬇️
Кремчиз на покрытие:
✅Творожный сыр 550г
✅Масло сливочное 82%
✅Сахар 75г
Масло комнатной температуры, сахар и холодный сыр смешайте миксером, насадкой лопатка, до однородности.
Пропитка
✅Молоко горячее120г
✅Сахар 40г
Заварите молочный сироп, остудите.
Сборка
1. Разрежьте бисквиты на 4 коржа
2. Первый корж положите на подложку, пропитайте его, покройте тонким слоем
крема, положите сверху клюквенное конфи, верх и бока покройте кремом.
3. Положите второй корж, пропитайте его, покройте тонким слоем крема, сверху положите фисташковый мусс.
4. Положите третий корж, покройте тонким слоем крема, положите сверху клюквенное конфи, верх и бока покройте кремом.
5. Положите четвертый корж, пропитайте его. Оберните торт ацетатной пленкой,
наденьте кондитерское кольцо.
6. Накройте целлофановым пакетом, уберите в холодильник на 6-8 часов.
7. Сделайте черное покрытие, уберите в морозилку на 30 минут или в холодильник на 1 час.
8. Сделайте финишное покрытие.
Рецепт и видео от bakecheesecake
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию🔥❤️👍
или любую другую.
🎂 Рецепты Тортов
0
44
2 467
Рецепты Тортов
10.04.2026, 12:32
в ДТ 25.03 Рецепт ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ
🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥
+Технология Леопардового зеркального покрытия торта 🐆🍫👍🏻
Торт, покрытый Зеркальной глазурью, очень Эффектно выглядит, а с Леопардовым покрытием, вообще выглядит как из дорогой элитной кондитерской. Если хотите удивить родных и друзей, приготовьте тор…
в ДТ 25.03 Рецепт ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ
🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥🍫🔥
+Технология Леопардового зеркального покрытия торта 🐆🍫👍🏻
Торт, покрытый Зеркальной глазурью, очень Эффектно выглядит, а с Леопардовым покрытием, вообще выглядит как из дорогой элитной кондитерской. Если хотите удивить родных и друзей, приготовьте торт, украсьте его такой глазурью и соберите весь нектар восторга и восхищения вашим мастерством 😍😍😍
Ингредиенты✍🏻
✅120 г воды
✅100 г сахар
✅120 г глюкозы (жидкой, в идеале Lapped с красной этикеткой)
✅100 г сгущенного молока жидкого (из мягкой упаковки)
✅12 г желатина листового
✅120 г шоколада белого или молочного
♨️Как приготовить:
Залить желатин холодной водой. в сотейник налить воду, всыпать сахар и сироп глюкозы, дать этой смеси закипеть, НО не варить до воображаемых 103 градусов С. вылить сироп на шоколад со сгущенкой, добавить набухший желатин, пробить блендером. Довести глазурь до рабочей температуры (30-32 градуса С).
Не обязательно ждать ночь для этого. Теперь, что касается нюансов, их мало, но они есть. Желатин использовать лучше листовой, он не сильный, а именно 180 блюм (для тех кто в теме) Если используете желатин типа доктор Эткер, то его нужно взять 9 г. Сгущенка и глюкоза должны быть максимально жидкими, т.е. Рогачёв из жестяной банки не подойдёт.
Какой использовать краситель (гелевый/порошковый) не имеет значения, для более плотного цвета лучше добавить диоксид титана. Для темных цветов глазури использовать не белый шоколад, а молочный. Не хранить глазурь месяцами в холодильнике, максимум неделя.
🐆🍫ЛЕОПАРДОВАЯ ГЛАЗУРЬ
Теперь о Лео.
Здесь ещё проще: берём нейтральный гель, а именно колдгель 3 ч.л., добавляем 1 ч.л. воды, 2-3 капли красителя, лучше разбавить краситель в той самой чайной ложке воды, которую хотим добавить в гель. Теперь прогреваем массу до очень горячего состояния в микроволновке и через спатулу наносим на торт покрытый глазурью. Делать всё нужно очень быстро, т.е. разогрели гель в микроволновке почти до кипения, залили тортик глазурью и сразу же наносить Лео. Спатулу прогревать не обязательно, во всяком случае я этого не делаю.
💥Рецепт от tsydenova_anna
Приятного творчества!❤️
🎂 Рецепты Тортов
0
16
2 741
Рецепты Тортов
10.04.2026, 10:01
ПАСХАЛЬНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ РАЙДЛИНГ
🤍❤️🤍❤️🤍❤️🤍❤️
Вкусный, ароматный , мягкий с большим количеством сухофруктов и орехов ❤️
Нам понадобится:
(форма 22х10 см)
✅180 г молока
✅21 г свежих или 7 г сухих дрожжей
✅100 г сахара
✅400-450 г муки
✅3 желтка или 1 целое яйцо (с1)
✅70 г сливочного масла
✅3 г соли ван…
ПАСХАЛЬНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ РАЙДЛИНГ
🤍❤️🤍❤️🤍❤️🤍❤️
Вкусный, ароматный , мягкий с большим количеством сухофруктов и орехов ❤️
Нам понадобится:
(форма 22х10 см)
✅180 г молока
✅21 г свежих или 7 г сухих дрожжей
✅100 г сахара
✅400-450 г муки
✅3 желтка или 1 целое яйцо (с1)
✅70 г сливочного масла
✅3 г соли ваниль цедра апельсина
✅40 г мягкого сливочного масла
✅80 г сахара + 5 г корицы
✅200 г изюма/сухофруктов
✅сок 1 апельсина + ром (для замачивания сухофруктов)
✅100 г грецких орехов
Приготовление:
Опара:
В теплое молоко добавила дрожжи, сахар 0.5 ст л от общего количества, перемешала
, добавила 3 ст. л муки из общего количества , перемешала, накрыла пленкой убрала в теплое место для брожения.( 20-30 мин)
Сдоба:
В чашу добавила желтки , сахар, ванильный сахар, цедру апельсина , перемешала.
Соединила готовую опару и сдобу, добавила муку, сверху соль. Замешивала тесто~ 7 мин.
Далее добавила частями мягкое сливочное масло. Замешивала 7 мин. Тесто получилось мягкое, эластичное. Накрыла пленкой убрала на подъем . Тесто должно увеличится в 2,5 раза. (1,5ч)
Для начинки:
Сухофрукты я заранее замочила в соке апельсина, добавила ром. Орехи просушила на сковороде, нарубила ножом. Коричневый сахар смешала с корицей. Сливочное масло заранее достала из холодильника.
Далее рабочую поверхность слегка смазала растительным маслом, аккуратно выложила подошедшие тесто и раскатала в прямоугольник толщиной 0,5 см размером 42х35 см. Смазала мягким сливочным маслом , посыпала сахаром с корицей, далее орехи, сухофрукты. Свернула тесто в рулет, хорошо защипнула края. Перенесла в форму. Форма у меня металическая, ее я смазала сл. маслом.
Накрыла пленкой, дала подойти (40 мин)
Выпекала в разогретой духовке 170°С 45 мин.
Дала немного остыть в форме , затем перевернула форму, полностью остудила на решетке.
Украсила глазурью на белом шоколаде с желатином и цветами из шоколада.
Рецепт и видео от Виктории 1803viktoriia
Готово!)🙌
Готовьте с удовольствием ❤️
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию🔥❤️👍
или любую другую.
🎂 Рецепты Тортов
0
16
3 269
Рецепты Тортов
10.04.2026, 09:00
Раньше часами ломала голову над тем, что поесть, а теперь просто пользуюсь этим каналом!
Дом Повара — это сборник быстрых блюд, которые можно приготовить буквально из того что есть в холодильнике.
Вкусно и полезно — пальчики оближешь!
Присоединяйся
https://max.ru/join/7BZ04LP6_5eUaU0rIWHZqGl1I…
Раньше часами ломала голову над тем, что поесть, а теперь просто пользуюсь этим каналом!
Дом Повара — это сборник быстрых блюд, которые можно приготовить буквально из того что есть в холодильнике.
Вкусно и полезно — пальчики оближешь!
Присоединяйся
https://max.ru/join/7BZ04LP6_5eUaU0rIWHZqGl1Ia_w4lfAjtMKbwKYLNM
0
0
3 283
Рецепты Тортов
10.04.2026, 08:01
ФИСТАШКОВЫЙ-МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ New
🔥🥰❤️🔥🥰❤️🔥🥰❤️🔥
Кто первый раз пробует примерно произносит, что никогда в жизни такой необычной вкуснятины не пробовал 😍
Нам понадобится:
✅ 190 гр белков
✅200 гр сахара
✅ 200 гр не соленых фисташек
✅щепотка соли
✅200-250 гр малины
✅250 гр сливок
✅ 250 гр маскарпоне
✅1…
ФИСТАШКОВЫЙ-МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ New
🔥🥰❤️🔥🥰❤️🔥🥰❤️🔥
Кто первый раз пробует примерно произносит, что никогда в жизни такой необычной вкуснятины не пробовал 😍
Нам понадобится:
✅ 190 гр белков
✅200 гр сахара
✅ 200 гр не соленых фисташек
✅щепотка соли
✅200-250 гр малины
✅250 гр сливок
✅ 250 гр маскарпоне
✅15 гр сахарной пудры
Приготовление:
Белки взбить добавив щепотку соли до пивной пены, постепенно всыпать сахар и взбить дальше до устойчивых пиков. Это примерно 10 минут .
Фисташки перемолоть в блендере не слишком мелко и аккуратно перемешать с меренгой из них 170 грамм . Остальные оставляем на обсыпку и декор.
Выпекать в противне размером 30 на 40 см 25 минут при иемпературе 170 гр. Перевернуть корж на пергаментную бумагу.
Для крема:
Холодные сливки взбить с маскарпоне и сахарной пудрой до устойчивых пиков. Остывшую меренгу смазать кремом, выложить сверху малину , посыпать фисташками и завернуть. Сверху украсить фисташками и малиной . Поставить в холодильник хотя бы на час.
Рецепт и видео от Элины Хадисовой
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию🔥❤️👍
или любую другую.
🎂 Рецепты Тортов
0
31
3 562
Ещё 40 собранных постов скрыто
Подключите PRO, чтобы видеть всю собранную историю постов