Ладно, Тань

Кулинарные выходные, получается Кто испек куличи? Кто купил?

Обожаю завтраки! Особенно красивые и неспешные завтраки в выходные дни. Яичные гренки с корицей и припущенными яблоками #готовимсладяевой - 3 яйца - 1 ст. л. молока - 1 ч. л. корицы (+ для посыпки) - 2 ст. л. сахара - 4 толстых ломтика слегка черствого белого хлеба (нарезать пополам наискосок) - …

Обожаю завтраки! Особенно красивые и неспешные завтраки в выходные дни. Яичные гренки с корицей и припущенными яблоками #готовимсладяевой - 3 яйца - 1 ст. л. молока - 1 ч. л. корицы (+ для посыпки) - 2 ст. л. сахара - 4 толстых ломтика слегка черствого белого хлеба (нарезать пополам наискосок) - cливочное масло для жарки - cахарная пудра для посыпки + для припущенных яблок: - 400 г яблок (очистить от сердцевин и нарезать кубиками) - 2 ст. л. сахара - 25 г сливочного масла 1. Приготовить яблоки. В кастрюле растопить сахар, добавить яблоки и масло, готовить 2 минуты. Влить 2 ст. л. воды, довести до кипения и томить 5–8 минут до мягкости. Отставить в сторону. 2. В отдельной миске смешать яйца, молоко, корицу и сахар. Хорошо обмакнуть хлеб в смесь с обеих сторон. 3. Обжарить на среднем огне на сливочном масле до хрустящей золотистой корочки с двух сторон. 4. Подавать с яблоками, посыпав сахарной пудрой. Этот рецепт понравится тем, у кого залёживается хлеб. Но гренки получаются ничуть не хуже из тонко нарезанного багета или из вчерашней бриоши, круассанов или панеттоне. ❤️

Через 10 минут стартуем 😉

Смотрим и наслаждаемся 🙌