РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ «4 СТАКАНА» Мягкий, влажный и невероятно ароматный — этот пирог буквально тает во рту! Никакой возни с дрожжами, всего пару движений — и у вас на столе домашняя выпечка, которую невозможно не полюбить.Обязательно испеките — соседи точно не зря в восторге! ИНГРЕДИЕНТЫ: • Кефир — 1 ста…

НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ «4 СТАКАНА» Мягкий, влажный и невероятно ароматный — этот пирог буквально тает во рту! Никакой возни с дрожжами, всего пару движений — и у вас на столе домашняя выпечка, которую невозможно не полюбить.Обязательно испеките — соседи точно не зря в восторге! ИНГРЕДИЕНТЫ: • Кефир — 1 стакан • Сахар — 1 стакан • Манная крупа — 1 стакан • Молоко — 1 стакан • Яйца — 2 шт • Сливочное масло — 50 г • Мука — 150 г • Разрыхлитель — 1 пакетик • Соль — щепотка Для пропитки и глазури: • Тёплое молоко — 3–4 ст.л. • Сахарная пудра — 100 г • Сок половины лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Смешайте кефир, манку, яйца, сахар и растопленное масло. Оставьте на 20–30 минут для набухания манки, периодически помешивая. 2. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и лимонный сок. Хорошо перемешайте до однородного теста. 3. Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом и смазанную маслом. 4. Выпекайте при 180°C 50–60 минут до сухой шпажки. 5. Готовый пирог полейте тёплым молоком прямо в форме и дайте полностью остыть. 6. Смешайте пудру с лимонным соком, нанесите глазурь на холодный пирог.

🥕 ЭТО САМАЯ ВКУСНАЯ МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты: Морковь - 1 кг Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ч.л Молотые семена кориандра - 2 ст.л Острый красный перец - 1/2 ч.л Чеснок - 6 зубчиков Уксус (9%) - 4 ст.л Растительное масло - 120 мл Приятного аппетита!

НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ МАННИК НА КЕФИРЕ 😍 Ингредиенты: манка - 200 гр сахар - 200 гр кефир (3,2%) - 250 мл мука - 160 гр яйца - 2 шт сода - 1/2 ч. л вишня Выпекаем при 180° 40 минут

ЭТОТ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША — СМЕТАЮТ ЗА 5 МИНУТ 🤯 Сочный, нежный внутри и с золотистой корочкой сверху… На вкус как домашний пирог, а готовится в разы проще. Идеально, когда хочется вкусно и без заморочек. Ингредиенты: • Лаваш тонкий — 2 листа • Яйца — 2 шт. • Кефир — 200 мл • Сыр (любой) — 150 г • Ветчи…

ЭТОТ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША — СМЕТАЮТ ЗА 5 МИНУТ 🤯 Сочный, нежный внутри и с золотистой корочкой сверху… На вкус как домашний пирог, а готовится в разы проще. Идеально, когда хочется вкусно и без заморочек. Ингредиенты: • Лаваш тонкий — 2 листа • Яйца — 2 шт. • Кефир — 200 мл • Сыр (любой) — 150 г • Ветчина или колбаса — 150 г • Соль — 1/3 ч. л. • Чёрный перец — по вкусу Приготовление: Нарежь лаваш на кусочки. В миске смешай яйца, кефир, соль и перец. Добавь тёртый сыр и нарезанную ветчину. Перемешай с лавашем, чтобы он хорошо пропитался. Выложи в форму. Запекай при 180°C около 30–35 минут до румяной корочки.

ТАКОЙ ДЕСЕРТ ПРОСТО ОБЯЗАН БЫТЬ В КАЖДОМ БЛОКНОТЕ СЛАДКОЕЖКИ! Готовится без муки и желатина, а получается как облако — мягкий, влажный, с лёгкой йогуртовой кислинкой. Пеку его, когда хочется чего-то нежного и несложного! ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйца — 4 шт (комнатной температуры) • Й…

ТАКОЙ ДЕСЕРТ ПРОСТО ОБЯЗАН БЫТЬ В КАЖДОМ БЛОКНОТЕ СЛАДКОЕЖКИ! Готовится без муки и желатина, а получается как облако — мягкий, влажный, с лёгкой йогуртовой кислинкой. Пеку его, когда хочется чего-то нежного и несложного! ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ-СУФЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яйца — 4 шт (комнатной температуры) • Йогурт — 1,5 стакана (350 г) • Сахар — 3 ст. л. • Крахмал — 3 ст. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сахарная пудра — для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовка желтковой массы: отделите белки от желтков. В желтки добавьте сахар и взбивайте венчиком до растворения и посветления. Всыпьте разрыхлитель и крахмал, тщательно перемешайте. Влейте йогурт, снова перемешайте до однородности. 2. Взбивание белков: взбейте белки миксером в плотную устойчивую пену (около 10–15 минут). 3. Объединение масс: аккуратно введите взбитые белки в желтковую массу, перемешивая силиконовой лопаткой круговыми движениями снизу вверх, стараясь сохранить воздушность теста. 4. Выпекание: застелите форму (или противень) бумагой для выпечки, вылейте тесто и равномерно распределите. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке 30–40 минут до румяной корочки. 5. Подача: остудите пирог, снимите бумагу, посыпьте сахарной пудрой, нарежьте порционно. Больше сладких рецетов во втором канале ТОРТЫ И ВЫПЕЧКА

ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ САЛАТ😋 Ингредиенты: - пекинская капуста - 200 гр - яблоко - 2 шт - кукуруза - 200 гр - куриная грудка - 200 гр - соль - по вкусу - перец - по вкусу - майонез Приятного аппетита! 😋

🍪 НЕЖНЕЙШЕЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ 📝 Ингредиенты: Творог - 200-250 гр Сахар - 100 гр Масло сливочное - 100 гр Яйцо - 1 шт Ванилин (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч.л без горки Мука - 200-250 гр Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление: 1. Выпекать при 180 градусах 10-15 минут. Приятного апп…

🍪 НЕЖНЕЙШЕЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ 📝 Ингредиенты: Творог - 200-250 гр Сахар - 100 гр Масло сливочное - 100 гр Яйцо - 1 шт Ванилин (по вкусу) Разрыхлитель - 1 ч.л без горки Мука - 200-250 гр Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление: 1. Выпекать при 180 градусах 10-15 минут. Приятного аппетита! 😋

🔥 ЛЕНИВЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ — 10 МИНУТ И ВСЕ ПРОСЯТ ДОБАВКУ 🤤Снаружи — румяная корочка, внутри — мягко, тянется сыр… Идеально к чаю или вместо ужина. Дёшево, быстро и без заморочек Ингредиенты: • Лаваш тонкий — 2 листа • Сыр (любой) — 150 г • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Соль — щепотка • Расти…

🔥 ЛЕНИВЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ — 10 МИНУТ И ВСЕ ПРОСЯТ ДОБАВКУ 🤤Снаружи — румяная корочка, внутри — мягко, тянется сыр… Идеально к чаю или вместо ужина. Дёшево, быстро и без заморочек Ингредиенты: • Лаваш тонкий — 2 листа • Сыр (любой) — 150 г • Яйцо — 1 шт. • Сметана — 2 ст. л. • Соль — щепотка • Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: Натри сыр на тёрке. Смешай яйцо, сметану и соль. Нарежь лаваш на квадраты или полоски. На каждый кусочек выложи сыр, слегка полей смесью и сложи пополам. Обжарь на сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

😊 ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ Ингредиенты: Творог (9%) - 350 гр Сгущёнка - 180 гр Сливочное масло - 100 гр Ванилин - щепотка Цукаты Приятного аппетита!

ФАНТАСТИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА "МЯСНЫЕ РАФАЭЛКИ" Ингредиенты: сыр - 200 гр яйца - 4 шт чеснок - 3 зубчика крабовые палочки - 200 гр майонез - 3 ст. л