Мама двойни | необычные рецепты, истории, юмор

Пышные дрожжевые куличи Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 10 г Сахар - 1 ст.ложка Мука - 250 г Желтки - 3 шт Сахар - 120 г Ванильный сахар - 1 пакетик Белки - 3 шт Соль - 1/2 ч.ложки Сливочное масло - 100 г Мука - 300 г (примерно) Апельсиновые цукаты - 50 г Шоколадные капли (растворяются в тесте) - 50…

Пышные дрожжевые куличи Молоко - 250 мл Дрожжи сухие - 10 г Сахар - 1 ст.ложка Мука - 250 г Желтки - 3 шт Сахар - 120 г Ванильный сахар - 1 пакетик Белки - 3 шт Соль - 1/2 ч.ложки Сливочное масло - 100 г Мука - 300 г (примерно) Апельсиновые цукаты - 50 г Шоколадные капли (растворяются в тесте) - 50 г Грецкие орехи - 50 г Белый шоколад, измельченные грецкие орехи, шоколадные яйца для украшения В тёплое молоко добавляем сухие дрожжи, сахар и муку, перемешиваем, отправляем в тёплое место на 30 минут (можно поставить в духовку при температуре 40°). Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром в белую пену. В подошедшую опару добавляем в взбитые желтки и растаявшие сливочное масло. Белки взбиваем с солью до пиков и тоже добавляем в опару, аккуратно перемешиваем. Добавляем муку (её может понадобиться больше или меньше) и вымешиваем тесто. Тесто должно быть гладкое и однородное, но немного липнуть к рукам. Отправляем тесто ещё на 1 час в теплое место. Обминаем тесто, добавляем цукаты и орехи, отправляем в теплое место ещё на 30 минут. Раскладываем тесто в формы, заполняя их на 1/3. Оставляем в тёплом месте на полчаса. Далее отправляем в разогретую до 100 градусов духовку на 15 минут и после увеличиваем температуру до 180 градусов и выпекаем ещё 20 минут или до сухой зубочистки. Готовые куличи остужаем и украшаем по желанию. Для гдазури я взяла белый шоколад и жирные сливки и украсила орехами и шоколадными яйцами. Получаются очень пышные и воздушные куличи. Готовьте с удовольствием и пишите в комментариях, как вам рецепт❤️ #мамадвойни_Пасха

Делюсь с вами рецептом сегодняшних куличиков и прощаюсь с вами до понедельника! Завтра будем отдыхать от телефонов и проводить время с семьей. Спокойной ночи и прекрасных праздничных выходных!😘

Благодать!❤️

Готово!🥰 Половину съели в процессе приготовления, кулич вкусный получился!

У нас тут процесс🤩 маленький красильный заводик! В этом году прям хочется а-ля натурель, без покупных красителей. Правда, вместо розового цвета из свеклы у нас получился коричневый🙄

Я очень трепетно отношусь к успехам парней в математике. Для меня это основа для их будущего успеха в любой технической профессии. Пока, конечно, дети заканчивают первый класс, учительница у нас очень хорошая, всё легко получается и при необходимости я могу помочь. Но учитывая сложность их програм…

Я очень трепетно отношусь к успехам парней в математике. Для меня это основа для их будущего успеха в любой технической профессии. Пока, конечно, дети заканчивают первый класс, учительница у нас очень хорошая, всё легко получается и при необходимости я могу помочь. Но учитывая сложность их программы, углубленное изучение предмета (в первом классе уже решают уравнения с иксами!), постоянную занятость папы Толи и мой диплом журфака😁, я отдаю себе отчет, что в старших классах помочь я уже вряд ли смогу. Поэтому уже задумываюсь о том, как важно нам в будущем найти хорошего педагога, который сможет поддержать детей и объяснить, что не понятно. Ведь большая часть успеха зависит именно от выбора преподавателя для своего ребенка. И у меня для вас есть замечательная рекомендация онлайн-школы по математике для старшеклассников «Класс математики» и канала преподавателя с 30-летним опутали, кандидата педагогических наук, эксперта по проверке ЕГЭ и ОГЭ Анжелики Шакиной. 👉 https://max.ru/id7838092588_biz Сейчас в школе проходит БЕСПЛАТНАЯ ДИАГНОСТИКА знаний для учеников 6–11 классов. За 30 минут диагностики: - Определят уровень знаний по математике 🧮 - Выявят сильные и слабые стороны 💪 - Составят прогноз экзаменационного результата 📈 - Дадут понятный план дальнейшей подготовки 🗺️ - Это будет честный и экспертный взгляд на уровень знаний вашего ребёнка 👁️ А также есть возможность приобрести пробную неделю в школе всего за 490₽🔥 Переходите в канал школы математики: 🔗 https://max.ru/id7838092588_biz Ищите бота в закреплённом сообщении для записи на диагностику 🤖 А ещё обязательно посмотрите короткие видео, например, как этот быстрый приятный разбор. Или расчет процентов "на пальцах". 🔥 Это бесплатно, быстро и очень важно. Не откладывайте — начните с диагностики уже сегодня!

Завтрак сегодня прям очень вкусный получился! Хотела, чтоб он был сытный несладкий, но без яиц, мы их ещё успеем наесться. Получились такос с колбасой, картошкой, помидорами и сыром! Мммм☺️ Доброе утро и прекрасного вам дня!😘

Творожный кулич на овсяной муке Яйца - 3 шт Сахар - 100 г Ванильный сахар - 1 пакетик Мягкий творог - 200 г Греческий йогурт - 140 г Цедра 1 лимона Сливочное масло - 30 г Пшеничная мука - 60 г Овсяная мука - 120 г Разрыхлитель - 1,5 ч.ложки Сушеная вишня - 80 г В чашу выкладываем яйца, сахар, ван…

Творожный кулич на овсяной муке Яйца - 3 шт Сахар - 100 г Ванильный сахар - 1 пакетик Мягкий творог - 200 г Греческий йогурт - 140 г Цедра 1 лимона Сливочное масло - 30 г Пшеничная мука - 60 г Овсяная мука - 120 г Разрыхлитель - 1,5 ч.ложки Сушеная вишня - 80 г В чашу выкладываем яйца, сахар, ванильный сахар и взбиваем пышную пену. Добавляем мягкий творог и греческий йогурт, и ещё немного взбиваем. Добавляем натертую цедру лимона и растопленное сливочное масло, хорошо перемешиваем. К пшеничной муке добавляем овсяную, немного разрыхлителя, перемешиваем и просеиваем к жидким ингредиентам. Замешиваем тесто и оставляем на 10 минут. Сушёную вишню заливаем кипятком, ждём 5 минут, промываем и обсушиваем. Добавляем вишню в тесто и хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто в форму для кулича и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 45-50 минут или до сухой зубочистки. Для прозрачной глазури берём сок лимона и сахарную пудру. Поливаем готовый кулич глазурью и украшаем по желанию, я украсила сушеный вишней и свежей мятой. Получается один большой творожный кулич или несколько маленьких. Готовьте с удовольствием и пишите в комментариях, как вам рецепт!❤️ #мамадвойни_Пасха

Господа мои ушли гулять после ужина без меня! Но ничего, я тоже здесь в приятной компании🤩 Рассказываю в видео, как так вышло, что куличи у меня стали шоколадными, и прощаюсь с вами до завтра! Спокойной ночи!😘

Четверть закончили🥳 Теперь готовим и параллельно дегустируем куличики! Рецепт новый тестирую, надеюсь, что всё получится☺️ Эти куличики будут дрожжевые, приготовление снимаю, но монтировать буду уже не сегодня. У меня есть ещё один проверенный рецепт творожного кулича на овсяной муке с вишней …

Четверть закончили🥳 Теперь готовим и параллельно дегустируем куличики! Рецепт новый тестирую, надеюсь, что всё получится☺️ Эти куличики будут дрожжевые, приготовление снимаю, но монтировать буду уже не сегодня. У меня есть ещё один проверенный рецепт творожного кулича на овсяной муке с вишней - вот его сегодня выложу☺️