Рецепты

#пасха Те самые творожные куличи 🧁 📌 Ингредиенты: Тесто: Творог 9% и выше - 250 гр Мука - 250 гр Сахар - 200 гр Масло сливочное - 120 гр Изюм - 120 гр Яйца куриные - 2 шт Сода - 1/2 ч.л Ванильный сахар - пакетик Глазурь: Яичный белок Сахарная пудра - 100 гр Сок лимона - пара капель Кулинария | …

#пасха Те самые творожные куличи 🧁 📌 Ингредиенты: Тесто: Творог 9% и выше - 250 гр Мука - 250 гр Сахар - 200 гр Масло сливочное - 120 гр Изюм - 120 гр Яйца куриные - 2 шт Сода - 1/2 ч.л Ванильный сахар - пакетик Глазурь: Яичный белок Сахарная пудра - 100 гр Сок лимона - пара капель Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻

#пасха Помадка без яиц 🧁 📌 Ингредиенты: Сахар – 100 гр Вода – 30 гр Желатин – 5 гр Вода для желатина – 30 мл Приготовление: 1. Сахар с водой ставим на плиту и растапливаем полностью до состояния прозрачного сиропа. Немного остужаем. 2. Желатин заливаем водой, ждём, пока набухнет, немного греем …

#пасха Помадка без яиц 🧁 📌 Ингредиенты: Сахар – 100 гр Вода – 30 гр Желатин – 5 гр Вода для желатина – 30 мл Приготовление: 1. Сахар с водой ставим на плиту и растапливаем полностью до состояния прозрачного сиропа. Немного остужаем. 2. Желатин заливаем водой, ждём, пока набухнет, немного греем в микроволновке, но не кипятим. 3. Сироп взбиваем миксером, как только начинает белеть, вводим желатин, масса превращается в жидкое маршмеллоу — упругая красивая, глянцевая, очень удобно намазать на кулич. 4. Застывает на куличах без липкости за ночь. Внутри остаётся мягкой, как зефир. Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻

Не верила… но получилось ВАУ 😍✨ Очень красивые, блестящие яйца — идеальный декор на пасхальный стол 🐣🍷 Честно скажу — я их не ела 😅 Почему-то побоялась… Хотя говорят, на вкус это никак не влияет Я использовала их как украшение ✨ Ингредиенты 👇 🥚 Белые яйца 🍷 Красное вино (любое, можно самое просто…

Не верила… но получилось ВАУ 😍✨ Очень красивые, блестящие яйца — идеальный декор на пасхальный стол 🐣🍷 Честно скажу — я их не ела 😅 Почему-то побоялась… Хотя говорят, на вкус это никак не влияет Я использовала их как украшение ✨ Ингредиенты 👇 🥚 Белые яйца 🍷 Красное вино (любое, можно самое простое) 🍬 Сахар — 2–3 ст.л Приготовление 👇 🍷 Заливаем яйца вином, добавляем сахар 🔥 Доводим до кипения и варим 15 минут 🌙 Оставляем яйца в вине на 10–12 часов (лучше на ночь) 🧻 Утром выкладываем на салфетку ⏳ Сушим 2–3 часа ✨ Когда полностью высохнут — становятся тёмными и блестящими, как космос Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻

‼️ Открытки на Пасху, не забудьте поздравить своих родных и близких с великим праздником‼️ «Открытки и Поздравления» - Предоставили вам доступ к своему каналу, что-бы вы могли поздравить своих родных с Пасхой 🐣 👇 ВЫБЕРИ СВОЮ ОТКРЫТКУ 👇 ⛪️ С ПАСХОЙ - 1027 открыток ☀️ С ДОБРЫМ УТРОМ - 1605 откр…

‼️ Открытки на Пасху, не забудьте поздравить своих родных и близких с великим праздником‼️ «Открытки и Поздравления» - Предоставили вам доступ к своему каналу, что-бы вы могли поздравить своих родных с Пасхой 🐣 👇 ВЫБЕРИ СВОЮ ОТКРЫТКУ 👇 ⛪️ С ПАСХОЙ - 1027 открыток ☀️ С ДОБРЫМ УТРОМ - 1605 открыток 🥳 С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ - 938 открыток ☺️ ХОРОШЕГО ДНЯ - 857 открыток ✨ ДОБРОГО ВЕЧЕРА - 857 открыток 🌒 СЛАДКИХ СНОВ - 854 открыток 😂 ОТКРЫТКИ С ЮМОРОМ - 639 открыток 🥰 ПОЖЕЛАНИЯ ДЛЯ ВАШИХ БЛИЗКИХ - 478 открыток 👶 ОТКРЫТКИ ДЕТЯМ/ВНУКАМ - 323 открыток 💝 ОТКРЫТКИ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК - 1024 открыток 🐣 ВЕЛИКИЙ ПРАЗДНИК ПАСХА - 987 открыток ⏳ УСПЕЙТЕ ПРИГЛАШЕНИЕ ДОСТУПНО ЕЩЁ 4 ЧАСА - https://max.ru/join/47ttflttELfN5GiV_b2OREaVpQCTx9F1XyUG43AAwhQ ⏳ ➡️ ОТКРЫТКИ С ПАСХОЙ ⬅️

#пасха Влажный кулич без замеса 🥮 📌 Ингредиенты: Для опары: Молоко - 125 мл Дрожжи - 1 упаковка Сахар - 1 ст. л Мука - 50 гр Для теста: Яйца - 4 шт Яичные желтки - 4 шт Сахар - 300 гр Сметана - 200 гр Сливочное масло - 200 гр Мука - 500 гр Изюм - 200 гр Приготовление: 1. Выпекаем при 160 гр. 5…

#пасха Влажный кулич без замеса 🥮 📌 Ингредиенты: Для опары: Молоко - 125 мл Дрожжи - 1 упаковка Сахар - 1 ст. л Мука - 50 гр Для теста: Яйца - 4 шт Яичные желтки - 4 шт Сахар - 300 гр Сметана - 200 гр Сливочное масло - 200 гр Мука - 500 гр Изюм - 200 гр Приготовление: 1. Выпекаем при 160 гр. 50 минут Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻

#пасха Оливковые яйца на Пасху 🫒 📌 Ингредиенты: Куркума – 1 ст.л Чай каркаде – 10 гр Растительное масло (для смазывания) Приготовление: 1. В холодную воду опускаем яйца. Добавляем 1 ст.л куркумы и 10 г чая каркаде. Варим 15 минут. Оставляем в этой же воде ещё на 20-60 минут в зависимости какой н…

#пасха Оливковые яйца на Пасху 🫒 📌 Ингредиенты: Куркума – 1 ст.л Чай каркаде – 10 гр Растительное масло (для смазывания) Приготовление: 1. В холодную воду опускаем яйца. Добавляем 1 ст.л куркумы и 10 г чая каркаде. Варим 15 минут. Оставляем в этой же воде ещё на 20-60 минут в зависимости какой насыщенности вы хотите. 2. Оттенок на видео получился за 20 минут. Выкладываем, остужаем. Для красивого цвета натираем растительным маслом. Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻

🐣 Ленивый кулич ✨ Без заморочек • Быстро • Очень красиво 🛒 Понадобится: 🥐 Слоёное дрожжевое тесто — 500 г 🥭 Начинка — на ваш вкус (у меня: манго, изюм, шоколадная паста с грецкими орехами) 👩‍🍳 Готовим: 🥐 Раскатываем тесто тонким пластом 🍇 Посыпаем начинкой 🔪 Сворачиваем рулет ✂️ Разрезаем вдоль, …

🐣 Ленивый кулич ✨ Без заморочек • Быстро • Очень красиво 🛒 Понадобится: 🥐 Слоёное дрожжевое тесто — 500 г 🥭 Начинка — на ваш вкус (у меня: манго, изюм, шоколадная паста с грецкими орехами) 👩‍🍳 Готовим: 🥐 Раскатываем тесто тонким пластом 🍇 Посыпаем начинкой 🔪 Сворачиваем рулет ✂️ Разрезаем вдоль, не доходя до края 🌀 Скручиваем улиткой и выкладываем в форму 🔁 Второй пласт делаем так же (можно с другой начинкой) 🔥 Выпекаем при 180° 30–35 минут 🪵 Проверяем шпажкой 🍬 Глазурь без яиц (спасение для тех, кто не выносит запах): 🍡 Маршмеллоу — 100 г 💧 Вода — 1 ч.л. ♨️ Растопить в микроволновке и перемешать ✨ Обмакнуть куличи в глазурь 🌰 Украсить лепестками миндаля 💾 Сохрани, чтобы не потерять этот ленивый шедевр Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻

Творожная Пасха «Рафаэлло» 🍮 📌 Ингредиенты: Творог (9%) – 400 гр Белый шоколад – 160 гр Масло сливочное – 100 гр Кокосовая стружка – 70 гр Сметана – 50 гр Сгущённое молоко – 100 гр Миндаль – 50 гр Приготовление: 1. Заливаем миндаль кипятком, ждём 5 минут, очищаем. Обжариваем на сухой сковороде. 2…

Творожная Пасха «Рафаэлло» 🍮 📌 Ингредиенты: Творог (9%) – 400 гр Белый шоколад – 160 гр Масло сливочное – 100 гр Кокосовая стружка – 70 гр Сметана – 50 гр Сгущённое молоко – 100 гр Миндаль – 50 гр Приготовление: 1. Заливаем миндаль кипятком, ждём 5 минут, очищаем. Обжариваем на сухой сковороде. 2. Кокосовую стружку также обжариваем до золотистого цвета. 3. Белый шоколад растапливаем в микроволновке. 4. Творог, сгущёнку, сметану и мягкое сливочное масло растираем блендером. Добавляем остывший шоколад, снова проходим блендером до получения однородной массы. 5. Миндаль рубим нoжoм на кусочки, добавляем его и кокосовую стружку в массу, перемешиваем. 6. Выкладываем всё в пасочницу (заранее выстилаем её марлей). Убираем в холодильник на ночь. 7. Достаём, переворачиваем, украшаем. Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻

✨ Кулич КРАФФИН волокнистый • мягкий • ароматный 🤍 🧺 Ингредиенты: 🔹 Опара: 🥛 Тёплое молоко — 200 мл 🍬 Сахар — 1 ст.л 🌾 Мука — 100 г 🧫 Дрожжи (сухие) — 7 г 🔹 Сдоба: 🍬 Сахар — 160 г 🥚 Яйцо — 1 шт + 2 желтка 🍊 Цедра 1 апельсина 🍊 Сок апельсина — 40 мл 🧈 Сливочное масло — 80 г 🌼 Ванилин 🌾 Мука — ~500…

✨ Кулич КРАФФИН волокнистый • мягкий • ароматный 🤍 🧺 Ингредиенты: 🔹 Опара: 🥛 Тёплое молоко — 200 мл 🍬 Сахар — 1 ст.л 🌾 Мука — 100 г 🧫 Дрожжи (сухие) — 7 г 🔹 Сдоба: 🍬 Сахар — 160 г 🥚 Яйцо — 1 шт + 2 желтка 🍊 Цедра 1 апельсина 🍊 Сок апельсина — 40 мл 🧈 Сливочное масло — 80 г 🌼 Ванилин 🌾 Мука — ~500 г 🔹 Начинка: 🧈 Сливочное масло — 80 г 🍑 Курага 🍇 Изюм ⸻ 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешиваем всё для опары 🥣 Оставляем в тёплом месте на 30 минут — должна появиться пышная «шапочка» ☁️ 2️⃣ Добавляем сахар, ванилин, яйца, сок и цедру апельсина 🍊 Вливаем растопленное (НЕ горячее!) масло 🧈 3️⃣ Постепенно вводим муку 🌾 Замешиваем мягкое, слегка липкое тесто (смазывайте руки маслом 👌) 4️⃣ Оставляем подходить на 1,5–2 часа ⏳ Тесто увеличится в несколько раз 5️⃣ Делим на 4 части 🔪 Каждую раскатываем тонко, смазываем маслом 🧈 Добавляем курагу и изюм 🍑🍇 6️⃣ Сворачиваем в рулет и формируем краффин 🌀 7️⃣ Выпекаем до румяной корочки 🔥 ⸻ 💡 Лайфхак: Курагу и изюм заранее залить кипятком, потом просушить — будут мягкие и сочные 💦 Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻

Яйца получаются очень необычными и интересными 🐣✨ Эффект как мрамор — выглядит просто ВАУ 😍 Ингредиенты 👇 🥚 Яйца 🧂 Соль — 1 ст.л 🍚 Рис — 5 ст.л 🎨 Пищевой краситель — ~10 капель Приготовление 👇 🥚 Отвариваем яйца с добавлением соли 📦 В пакет добавляем рис и краситель 🤲 Хорошо перемешиваем 🔥 Горяч…

Яйца получаются очень необычными и интересными 🐣✨ Эффект как мрамор — выглядит просто ВАУ 😍 Ингредиенты 👇 🥚 Яйца 🧂 Соль — 1 ст.л 🍚 Рис — 5 ст.л 🎨 Пищевой краситель — ~10 капель Приготовление 👇 🥚 Отвариваем яйца с добавлением соли 📦 В пакет добавляем рис и краситель 🤲 Хорошо перемешиваем 🔥 Горячее (сухое!) яйцо кладём в пакет 🤏 Аккуратно «жмякаем», чтобы рис окрасил поверхность ❗ Главное — не раздавить яйцо 😄 ⏳ Достаём и даём полностью высохнуть ✨ В итоге получаются красивые мраморные яйца ⸻ Кулинария | Рецепты | Идеи 👇🏻