Азиатская кухня | Рецепты 🥢

«Острая говядина с перцем и кунжутом» 📋 Ингредиенты: 🥩 Говядина — 400 г 🫑 Болгарский перец — 150 г 🧅 Лук — 100 г 🥢 Соевый соус — 3 ст. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌽 Крахмал — 1 ст. л. 🧄 Чеснок — по вкусу 🍬 Сахар — по вкусу 🌻 Растительное масло — для жарки 🌿 Петрушка, кунжут — для подачи 👨‍🍳 Приго…

«Острая говядина с перцем и кунжутом» 📋 Ингредиенты: 🥩 Говядина — 400 г 🫑 Болгарский перец — 150 г 🧅 Лук — 100 г 🥢 Соевый соус — 3 ст. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🌽 Крахмал — 1 ст. л. 🧄 Чеснок — по вкусу 🍬 Сахар — по вкусу 🌻 Растительное масло — для жарки 🌿 Петрушка, кунжут — для подачи 👨‍🍳 Приготовление: 🥩 Слегка замороженную говядину нарежьте тонкими пластами. 🧂 Добавьте соль, перец, крахмал, яичный желток, соевый соус. Хорошо всё перемешайте и оставьте мариноваться на 1 час. 🔥 На хорошо разогретой сковороде с маслом обжарьте мясо 10–15 минут. 🥩 Уберите мясо. На этой же сковороде обжарьте лук и болгарский перец — около 3 минут. 🔄 Верните мясо в сковороду. Добавьте перец чили, чеснок, соевый соус. Хорошо обжарьте всё вместе. 🌿 Посыпьте зеленью (петрушка, кунжут). Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇 Приятного аппетита! 🍽️🔥

🥥 Том-ям с креветками и морской капустой 🕒 Порция: 2–3 ⏲ Время: ~30 мин 📝 Ингредиенты: 🥥 масло кокосовое — 40 г 🍚 рис — 70 г 💧 вода — 1 л 🍜 паста том-ям — 50 г 🧂 соль — по вкусу 🍬 сахар — 1 ст. л. 🥛 сливки 10% — 200 мл 🦐 креветки — 200 г 🍄 шампиньоны — 200 г 🍅 помидоры черри — 6 шт. 🌿 морская капус…

🥥 Том-ям с креветками и морской капустой 🕒 Порция: 2–3 ⏲ Время: ~30 мин 📝 Ингредиенты: 🥥 масло кокосовое — 40 г 🍚 рис — 70 г 💧 вода — 1 л 🍜 паста том-ям — 50 г 🧂 соль — по вкусу 🍬 сахар — 1 ст. л. 🥛 сливки 10% — 200 мл 🦐 креветки — 200 г 🍄 шампиньоны — 200 г 🍅 помидоры черри — 6 шт. 🌿 морская капуста (суш.) — 2 пач. 🌿 кинза — 40 г 👨‍🍳 Приготовление (пошагово на видео 🎥): 🥥 В кастрюле растопите кокосовое масло. 🍄 Обжарьте нарезанные шампиньоны 2–3 минуты. 🍜 Добавьте пасту том-ям, перемешайте, влейте воду 💧. 🍬 Всыпьте сахар + соль 🧂, доведите до кипения. 🦐 Добавьте креветки, 🍅 черри (целыми или половинками), 🌿 сушёную морскую капусту. 🥛 Влейте сливки 10%, прогрейте 2 минуты. 🌿 В конце добавьте рубленую кинзу. 🍚 Рис отдельно: 🍚 Рис промойте, отварите в подсоленной воде до готовности. 🍽 Подача: В тарелку положите рис, сверху залейте том-ям. 🌿 Украсьте кинзой и долькой лайма (по желанию). Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇

🍣 ХРУСТЯЩИЙ СУШИ-РОЛЛ 🌿 📦 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍚 Основа (на 2–3 ролла): 🥬 Рисовая бумага — 4–6 листов 🌿 Чипсы нори — 10–15 г (примерно 2–3 листа, нарезанных) 🍚 Рис, заправленный рисовым уксусом — 200 г 🥑 Начинка: 🥒 Огурец — 50 г (¼ среднего) 🥑 Авокадо — 50 г (½ небольшого) 🦀 Крабовые палочки — 60 г (3–4 ш…

🍣 ХРУСТЯЩИЙ СУШИ-РОЛЛ 🌿 📦 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍚 Основа (на 2–3 ролла): 🥬 Рисовая бумага — 4–6 листов 🌿 Чипсы нори — 10–15 г (примерно 2–3 листа, нарезанных) 🍚 Рис, заправленный рисовым уксусом — 200 г 🥑 Начинка: 🥒 Огурец — 50 г (¼ среднего) 🥑 Авокадо — 50 г (½ небольшого) 🦀 Крабовые палочки — 60 г (3–4 шт.) 🥄 Японский майонез (или обычный) — 1 ч.л. (≈ 5 г) 🔥 СПАЙСИ СОУС Ингредиент и количество Японский майонез (можно обычный) 50 г Икра мойвы (Санта Бремор) 25 г Шрирача 1 ч.л. (≈ 5 г) Кунжутное масло 1 ч.л. (≈ 5 г) Соевый соус 1 ч.л. (≈ 5 г) Чеснок 1 зуб. (≈ 5 г) Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇 ❤️ - если понравился рецепт

Свиная печень, жаренная на сильном огне в масле 👌🔥 🇨🇳 Китайский рецепт 1. ▫️ К нарезанной на кусочки свиной печени добавить соль и муку, тщательно перемешать. Добавить чистой воды, несколько раз промыть 2. ▫️ После удаления жидкости добавить соль, молотый перец, светлый и тёмный соевые соусы, крахм…

Свиная печень, жаренная на сильном огне в масле 👌🔥 🇨🇳 Китайский рецепт 1. ▫️ К нарезанной на кусочки свиной печени добавить соль и муку, тщательно перемешать. Добавить чистой воды, несколько раз промыть 2. ▫️ После удаления жидкости добавить соль, молотый перец, светлый и тёмный соевые соусы, крахмал, тщательно перемешать и мариновать в течение 10 минут. 3. ▫️Разогреть масло на сковороде, обжарить до проявления аромата мелконарезанные чеснок, имбирь, маринованный и свежий перец чил 4. ▫️Выложить свиную печень, обжарить на большом огне, быстро помешивая. Жарить в течение 8 миниут. 5. ▫️Добавить молодые побеги чеснока, обжарить помешивая на сильном огне практически до полного приготовления, после чего подавать на стол. ✅Приготовление на видео! Приятного аппетита! Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇 ❤️ - если понравился рецепт

Салат в Азиатском стиле 🛒 Ингредиенты 🥒 Огурец — 3 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 большой 🧅 Красный лук — 1 средний 🥩 Говядина — обжарить на растительном масле 5–7 минут 🧄 Чеснок — по вкусу 🌿 Зелень 🧂 Щепотка соли 🥣 Заправка Оливковое масло Соевый соус 🔥 Приготовление Говядину быстро обжарить на ра…

Салат в Азиатском стиле 🛒 Ингредиенты 🥒 Огурец — 3 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 большой 🧅 Красный лук — 1 средний 🥩 Говядина — обжарить на растительном масле 5–7 минут 🧄 Чеснок — по вкусу 🌿 Зелень 🧂 Щепотка соли 🥣 Заправка Оливковое масло Соевый соус 🔥 Приготовление Говядину быстро обжарить на растительном масле (5–7 минут). Овощи и зелень нарезать. Всё смешать, добавить чеснок, соль, заправить оливковым маслом и соевым соусом. ✅Приготовление на видео! Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇 ❤️ - если понравился рецепт

Запеченные роллы с креветками и творожным сыром по рецепту dmitrieva.marinna 🍽 ✅Приготовление на видео! Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇 ❤️ - если понравился рецепт

Вок с курицей: быстрое и вкусное блюдо🍗🍚 Ингредиенты: Круглозерный рис — 120гр. 🍚 Куриное филе (грудка или бедро) — 2 шт. 🍗 Лук репчатый — 1 шт. 🧅 Чеснок — 2 зубчика 🧄🧄 Морковь — 1 шт. 🥕 Болгарский перец (лучше красный или желтый, для цвета) — 1 шт. 🫑 Масло сливочное — 1 ст. ложка 🧈 Масло растител…

Вок с курицей: быстрое и вкусное блюдо🍗🍚 Ингредиенты: Круглозерный рис — 120гр. 🍚 Куриное филе (грудка или бедро) — 2 шт. 🍗 Лук репчатый — 1 шт. 🧅 Чеснок — 2 зубчика 🧄🧄 Морковь — 1 шт. 🥕 Болгарский перец (лучше красный или желтый, для цвета) — 1 шт. 🫑 Масло сливочное — 1 ст. ложка 🧈 Масло растительное (для жарки) — 2 ст. ложки 🫗 Соевый соус — 3 ст. ложки 🥢 Для подачи: Лук зеленый — небольшой пучок 🌱 Кунжут (семена) — 1-2 щепотки ⚪⚫ 🍳 Совет перед готовкой: Так как сливочное и растительное масло вместе, рекомендуем сначала обжарить курицу и лук на растительном, а в самом конце, когда будете заправлять рис, добавить сливочное — оно даст невероятный сливочно-ореховый аромат. ✅Приготовление на видео! Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇

Азиатская говядина 🥢 Основные ингредиенты: Говядина (вырезка или мякоть) — 600 г 🥩 Яичный желток — 2 шт. 🟡🥚 Кукурузный крахмал — 1,5 ст. ложки 🌽🤍 Для маринада и соуса: Соевый соус — 4 ст. ложки 🥢 Соль, перец — по вкусу 🧂⚫ Овощи и зелень: Болгарский перец (красный или желтый, для яркости) — 1-2 шт…

Азиатская говядина 🥢 Основные ингредиенты: Говядина (вырезка или мякоть) — 600 г 🥩 Яичный желток — 2 шт. 🟡🥚 Кукурузный крахмал — 1,5 ст. ложки 🌽🤍 Для маринада и соуса: Соевый соус — 4 ст. ложки 🥢 Соль, перец — по вкусу 🧂⚫ Овощи и зелень: Болгарский перец (красный или желтый, для яркости) — 1-2 шт. 🫑 Луковица (репчатый лук) — 1 шт. 🧅 Чеснок — 1 зубчик 🧄 Кунжут (семена) — 1 ч. ложка ⚪⚫ Петрушка (свежая) — небольшой пучок 🌿 ✅Приготовление на видео! Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇

Жареный рис по-азиатски с мясом⁠⁠ ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса (смешайте в небольшой ёмкости): Соевый соус — 40 мл 🥢 Риcoвый уксус — 1 ст. ложка 🍶 Устричный соус — 1 ст. ложка 🦪✨ Кунжутное масло — 1 ст. ложка ⚫ Для основы: Рис (заранее отваренный и охлажденный) — 400 г 🍚❄️ Говяжий фарш — 400 г 🥩 Яйца —…

Жареный рис по-азиатски с мясом⁠⁠ ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса (смешайте в небольшой ёмкости): Соевый соус — 40 мл 🥢 Риcoвый уксус — 1 ст. ложка 🍶 Устричный соус — 1 ст. ложка 🦪✨ Кунжутное масло — 1 ст. ложка ⚫ Для основы: Рис (заранее отваренный и охлажденный) — 400 г 🍚❄️ Говяжий фарш — 400 г 🥩 Яйца — 2 шт. 🥚🥚 Овощная нарезка: Морковь (средняя) — 1 шт. 🥕 Сладкий перец — 1 шт. 🫑 Горошек (зеленый, свежий или замороженный) — 100 г 🟢 Лук зеленый — небольшой пучок 🌱 Чеснок — 1 крупный зубчик 🧄 Для жарки и специи: Масло растительное — 3-4 ст. ложки 🫗 Соль, перец черный молотый — по вкусу 🧂⚫ Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇 ❤️ - если понравился рецепт

РАМЕН СО СВИНИНОЙ Ингредиенты на 4 порции: • Свинина 200 г • Вода 600 мл • Чеснок 2 зуб • Лук 1 шт • Морковь 1 шт • Болгарский перец 1 шт • Соль • Соевый соус 2 ст.л. • Яйцо 2 шт • Лапша 80 г • Кунжут, нори, зелень ✅Приготовление на видео! Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇 ❤️ - если понр…

РАМЕН СО СВИНИНОЙ Ингредиенты на 4 порции: • Свинина 200 г • Вода 600 мл • Чеснок 2 зуб • Лук 1 шт • Морковь 1 шт • Болгарский перец 1 шт • Соль • Соевый соус 2 ст.л. • Яйцо 2 шт • Лапша 80 г • Кунжут, нори, зелень ✅Приготовление на видео! Азиатская кухня | Рецепты 🥢 Подпишись 👇 ❤️ - если понравился рецепт