Узбекская кухня | Рецепты

🇺🇿 Лепешки с творогом и зеленым луком #выпечка Ингредиенты: 🔹 Кипяток — 400 мл. 🔹 Мука — 650 гр (+для присыпки) 🔹 Соль — 1 ч.л. 🔹 Растительное масло — 2 ст.л. Для начинки: 🔹 Зеленый лук - пучок 🔹 Творог - 200 г 🔹 Сыр - 200 г 🔹 Соль/перец - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Самса с курицей #выпечка Ингредиенты: 🔹 Слоеное тесто — 500 г 🔹 Куриное филе — 350 г 🔹 Лук — 300 г 🔹 Соль — 0,5 ч л 🔹 Раст. масло — 2 ст л 🔹 Черный перец — 1/3 ч л 🔹 Чеснок сухой — 1/3 ч л 🔹 Паприка копченая — 1/3 ч л 🔹 Мука — 1 ст л 🔹 Кунжут — 15 г Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

❗️Вы уже 4 раза проигнорировали это сообщение — это последнее напоминание! Мы в последний раз открываем для вас бесплатный доступ к каналу «Домашний Очаг» с более чем 5000 полезных лайфхаков, которые помогут избавиться от 96% бытовых загрязнений всего за 15 минут. Здесь вы найдете множество способ…

❗️Вы уже 4 раза проигнорировали это сообщение — это последнее напоминание! Мы в последний раз открываем для вас бесплатный доступ к каналу «Домашний Очаг» с более чем 5000 полезных лайфхаков, которые помогут избавиться от 96% бытовых загрязнений всего за 15 минут. Здесь вы найдете множество способов, как быстро и эффективно навести порядок даже в доме площадью 300 м². Успейте подписаться — через 10 часов это предложение исчезнет навсегда 👇🏻

🇺🇿 Андижанский плов #горячее Ингредиенты: 🔹 баранина - 1,8 кг 🔹 курдюк - 450 гр 🔹 хлопковое масло - 450 мл 🔹 лук - 450 гр 🔹 морковь - 1,8 кг 🔹 рис «Девзира» - 1,8 кг 🔹 чеснок - 2 головки 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 острый перец - 4 шт 🔹 зира - 1ст.л. Для острого соуса: 🔹 острый перец - 2 шт 🔹 ке…

🇺🇿 Андижанский плов #горячее Ингредиенты: 🔹 баранина - 1,8 кг 🔹 курдюк - 450 гр 🔹 хлопковое масло - 450 мл 🔹 лук - 450 гр 🔹 морковь - 1,8 кг 🔹 рис «Девзира» - 1,8 кг 🔹 чеснок - 2 головки 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 острый перец - 4 шт 🔹 зира - 1ст.л. Для острого соуса: 🔹 острый перец - 2 шт 🔹 кефир - 100 мл 🔹 лук - 1 шт 🔹 базилик 🔹 соль - по вкусу 🔹 кусок мясо с косточкой из готового плова 🔹 кипяток - 250 мл Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Нон Бости #горячее Ингредиенты: 🔹 Лепёшка - 1шт 🔹 Мясо - 400гр 🔹 Лук - 1шт 🔹 Картофель - 4шт 🔹 Масло растительное - 300мл 🔹 Помидор - 1шт 🔹 Соль, специи - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Маклюбе #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 800 гр 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Баклажан - 1 шт 🔹 Картофель - 2 шт 🔹 Морковь - 1 шт 🔹 Помидоры - 2 шт 🔹 Перец острый 🔹 Рис - 500 🔹 Соль, паприка, тмин - по вкусу (можно добавить чеснок) 🔹 Кипяток 🔹 Топленое масло для обжаривания Узбекская кухня …

🇺🇿 Маклюбе #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 800 гр 🔹 Лук - 1 шт 🔹 Баклажан - 1 шт 🔹 Картофель - 2 шт 🔹 Морковь - 1 шт 🔹 Помидоры - 2 шт 🔹 Перец острый 🔹 Рис - 500 🔹 Соль, паприка, тмин - по вкусу (можно добавить чеснок) 🔹 Кипяток 🔹 Топленое масло для обжаривания Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

❗️ВАША КВАРТИРА — РАССАДНИК БОЛЕЗНЕЙ! ХОЗЯЙКИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ЭТО!!! Елена Белая — эксперт по уборке и автор книг «Дом без химии» и «Увольте клининг!», показала как за 15 минут очистить даже самый запущенный бардак и защитить семью от плесени: — Старая сковорода станет как новая! Самый черны…

❗️ВАША КВАРТИРА — РАССАДНИК БОЛЕЗНЕЙ! ХОЗЯЙКИ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ЭТО!!! Елена Белая — эксперт по уборке и автор книг «Дом без химии» и «Увольте клининг!», показала как за 15 минут очистить даже самый запущенный бардак и защитить семью от плесени: — Старая сковорода станет как новая! Самый черный нагар отвалится за минуту, если намазать дно обычной пастой из... (Читать) — Немецкий способ мытья полов. Пыль не сядет 2 недели, если добавить в ведро 3 капли обычного... (Читать) — Горничные отелей ЭТО скрывают! Чтобы в ванной не было налета и желтизны, просто... (Читать) — Трупный запах из холодильника уйдет за ночь: эта хитрость с обычной губкой вытянет все бактерии и вонь. Запоминайте... (Читать) Больше хитростей выкладывают здесь, скорее подписывайтесь: https://max.ru/join/3CdJhPZE9uWH0UdfXSj9Nl7uez5Q_DPb7R21TvtmeK0

🇺🇿 Нар салат #салаты Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 250 г 🔹 Гранат - 1 шт 🔹 Кинза - пучок 🔹 Орех - 100 г 🔹 Чеснок - 2 зубчика 🔹 Соль - по вкусу 🔹 Майонез - 2 ст.л Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Катлама #выпечка Ингредиенты: 🔹 молоко - 350 мл 🔹 соль - 1,5 ч.л 🔹 дрожжи - 1/2 ч.л 🔹 мука - 550-580 г 🔹 масло сливочное (растопленное) - 200 г Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Плов со свежими овощами #горячее Ингредиенты: Для курицы: 🔹 куриная грудка – 500 г 🔹 сухой чеснок – 1 ч.л или 🔹 свежий чеснок – 1-2 зубчика 🔹 сладкая паприка – 1 ч.л 🔹 чёрный перец – 0,5 ч.л 🔹 соевый соус – 5 ст.л 🔹 кукурузный крахмал – 1 ст.л Для плова: 🔹 рис басмати – 2 стакана 🔹 морковь …

🇺🇿 Плов со свежими овощами #горячее Ингредиенты: Для курицы: 🔹 куриная грудка – 500 г 🔹 сухой чеснок – 1 ч.л или 🔹 свежий чеснок – 1-2 зубчика 🔹 сладкая паприка – 1 ч.л 🔹 чёрный перец – 0,5 ч.л 🔹 соевый соус – 5 ст.л 🔹 кукурузный крахмал – 1 ст.л Для плова: 🔹 рис басмати – 2 стакана 🔹 морковь – 2 шт 🔹 красный, зелёный и жёлтый болгарский перец – по 0,5 шт 🔹 горох – 1 стакан 🔹 лук – 1 шт 🔹 чеснок – 2 зубчика 🔹 свежий имбирь – 0,25 ч.л 🔹 растительное масло – 4 ст.л для жарки 🔹 сливочное масло – 1 ст.л 🔹 горячая вода – 3,5 стакана 🔹 карри – 1 ч.л 🔹 порошок красного перца – 1 ч.л 🔹 куркума – 0,5 ч.л 🔹 соль – по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿