Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪

Азу с говядиной 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина - 500 г 🔸 Томатная паста - 2 ст.л. 🔸 Соленые огурцы - 2–3 шт 🔸 Помидор - 1 шт 🔸 Морковь - 1 шт 🔸 Картофель - 5–6 шт 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Масло для жарки - 1–2 ст.л. 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Лавровый лист - 1–2 шт 🔸 Вода - 1,5 стакана 🔸 Зелень 📌 Приготовление: 1. Обжарит…

Азу с говядиной 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина - 500 г 🔸 Томатная паста - 2 ст.л. 🔸 Соленые огурцы - 2–3 шт 🔸 Помидор - 1 шт 🔸 Морковь - 1 шт 🔸 Картофель - 5–6 шт 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Масло для жарки - 1–2 ст.л. 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Лавровый лист - 1–2 шт 🔸 Вода - 1,5 стакана 🔸 Зелень 📌 Приготовление: 1. Обжарить картофель до корочки. 2. Обжарить говядину. 3. Добавить лук и морковь. 4. Добавить помидор и огурцы. 5. Добавить пасту, специи и воду, тушить 30 минут. 6. Добавить картофель и лавровый лист, тушить еще 30 минут. 7. Посыпать зеленью. Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Мои "Ходовые" САЛАТЫ, которые побили ВСЕ рекорды по скорости приготовления Бесподобные салаты на каждый день и Праздничный Стол! Оставляю ссылочку 👇 https://max.ru/vkusniymirmir

Салат из баклажанов и филе 📌 Ингредиенты: 🔸 Филе - 500 г 🔸 Баклажаны - 1 кг 🔸 Зеленый болгарский перец - 1 шт 🔸 Кукуруза - 250 г 🔸 Красный лук 🔸 Кинза 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Майонез 🔸 Гранат 📌 Приготовление: 1. Отварить и нарезать филе. 2. Нарезать и обжарить баклажаны. 3. Нарезать остальные ингредиенты…

Салат из баклажанов и филе 📌 Ингредиенты: 🔸 Филе - 500 г 🔸 Баклажаны - 1 кг 🔸 Зеленый болгарский перец - 1 шт 🔸 Кукуруза - 250 г 🔸 Красный лук 🔸 Кинза 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Майонез 🔸 Гранат 📌 Приготовление: 1. Отварить и нарезать филе. 2. Нарезать и обжарить баклажаны. 3. Нарезать остальные ингредиенты. 4. Смешать все и заправить майонезом. Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Картофельные корзинки с курицей и грибами 📌 Ингредиенты: 🔸 Картофель - 12 шт 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Шампиньоны - 300 г 🔸 Куриная грудка - 600 г 🔸 Чеснок - 2 зубчика 🔸 Куриный бульон - 400 мл 🔸 Сливки 35% - 150 мл 🔸 Сыр плавкий - 150 г 🔸 Паприка - 1/2 ч.л. 🔸 Итальянские травы - 1/2 ч.л. 🔸 Приправа для куриц…

Картофельные корзинки с курицей и грибами 📌 Ингредиенты: 🔸 Картофель - 12 шт 🔸 Лук - 1 шт 🔸 Шампиньоны - 300 г 🔸 Куриная грудка - 600 г 🔸 Чеснок - 2 зубчика 🔸 Куриный бульон - 400 мл 🔸 Сливки 35% - 150 мл 🔸 Сыр плавкий - 150 г 🔸 Паприка - 1/2 ч.л. 🔸 Итальянские травы - 1/2 ч.л. 🔸 Приправа для курицы - 1/2 ч.л. 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Сливочное масло - 50 г 🔸 Петрушка 📌 Приготовление: 1. Отварить картофель и слегка остудить. 2. Обжарить курицу, добавить лук и грибы, готовить 10 минут. 3. Добавить специи, бульон и сливки, готовить 10 минут. 4. Добавить сыр, перемешать. 5. Выложить картофель в форму, сформировать корзинки и наполнить начинкой. Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

«Дeтcкиe» мaриновaнныe огурчики. Бeз укcуca! Любимый рецепт наших деток , обязательно попробуйте 🥒 Μaринaд: (нa трех литровую бaнку) Смотреть рецепт 👇 https://max.ru/join/we4PTeh2EXnsb04TCwneKkZRUhvwcihRtfcFIVkkoQw

Рулет из лаваша 📌 Ингредиенты: 🔸 Лаваш - 3 шт 🔸 Мясо (куриное филе) - 400 гр 🔸 Лук - 1 шт. 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Зелень 🔸 Растительное масло - 80 гр 🔸 Сыр (сулугуни, чеддер) - 500 гр 🔸 Яйца - 3 шт 🔸 Соль 🔸 Перец 📌 Приготовление: 1. Измельчить филе, лук, соль, перец и зелень в блендере. 2. Добавить раст…

Рулет из лаваша 📌 Ингредиенты: 🔸 Лаваш - 3 шт 🔸 Мясо (куриное филе) - 400 гр 🔸 Лук - 1 шт. 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Зелень 🔸 Растительное масло - 80 гр 🔸 Сыр (сулугуни, чеддер) - 500 гр 🔸 Яйца - 3 шт 🔸 Соль 🔸 Перец 📌 Приготовление: 1. Измельчить филе, лук, соль, перец и зелень в блендере. 2. Добавить растительное масло и перемешать. 3. Натереть сыр. 4. Смешать яйца с солью и перцем. 5. Разделить лаваш на части и выложить слоями мясо и сыр. 6. Добавить яичную смесь и сыр. 7. Запекать 15–20 минут при 180°C. Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Говяжьи щечки 🔥 📌 Ингредиенты: 🔸 Говяжьи щечки — 2 шт 🔸 Морковь — 2 шт 🔸 Лук репчатый — 1 шт 🔸 Корень сельдерея — 1/2 шт 🔸 Тимьян — веточка 🔸 Чеснок — 5 зубчиков 🔸 Томатная паста — 1 ст. л 🔸 Красное сухое вино — 1/2 стакана 🔸 Соль, перец, специи — по вкусу 🔸 Мука — 1 ст. л 🔸 Картофель 🔸 Молоко 🔸 Сл…

Говяжьи щечки 🔥 📌 Ингредиенты: 🔸 Говяжьи щечки — 2 шт 🔸 Морковь — 2 шт 🔸 Лук репчатый — 1 шт 🔸 Корень сельдерея — 1/2 шт 🔸 Тимьян — веточка 🔸 Чеснок — 5 зубчиков 🔸 Томатная паста — 1 ст. л 🔸 Красное сухое вино — 1/2 стакана 🔸 Соль, перец, специи — по вкусу 🔸 Мука — 1 ст. л 🔸 Картофель 🔸 Молоко 🔸 Сливочное масло 🔸 Соль 📌 Приготовление: Щечки обвалять в муке, обжарить до румяной корочки. Добавить нарезанные овощи и обжарить вместе. Ввести томатную пасту, перемешать. Влить вино, дать немного выпариться. Добавить чеснок, тимьян, специи, залить водой так, чтобы покрывало мясо. Тушить на слабом огне 5–6 часов до мягкости. Подавать с картофельным пюре (картофель, молоко, сливочное масло, соль). Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

❗️Вы уже 4 раза проигнорировали это сообщение — это последнее напоминание! Мы в последний раз открываем для вас бесплатный доступ к каналу «Домашний Очаг» с более чем 5000 полезных лайфхаков, которые помогут избавиться от 96% бытовых загрязнений всего за 15 минут. Здесь вы найдете множество способ…

❗️Вы уже 4 раза проигнорировали это сообщение — это последнее напоминание! Мы в последний раз открываем для вас бесплатный доступ к каналу «Домашний Очаг» с более чем 5000 полезных лайфхаков, которые помогут избавиться от 96% бытовых загрязнений всего за 15 минут. Здесь вы найдете множество способов, как быстро и эффективно навести порядок даже в доме площадью 300 м². Успейте подписаться — через 10 часов это предложение исчезнет навсегда 👇🏻

Фаршированные баклажаны 🍆 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны 🔸 Фарш — 400 г 🔸 Лук — 1/2 шт 🔸 Красный перец — 1/2 шт 🔸 Желтый перец — 1/2 шт 🔸 Томатная паста — 2 ст. л 🔸 Специи по вкусу 🔸 Зелень 🔸 Сыр 🔸 Вода — 250 мл 📌 Приготовление: Баклажаны нарезать слайсами, сбрызнуть маслом и запечь до полуготовности.…

Фаршированные баклажаны 🍆 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны 🔸 Фарш — 400 г 🔸 Лук — 1/2 шт 🔸 Красный перец — 1/2 шт 🔸 Желтый перец — 1/2 шт 🔸 Томатная паста — 2 ст. л 🔸 Специи по вкусу 🔸 Зелень 🔸 Сыр 🔸 Вода — 250 мл 📌 Приготовление: Баклажаны нарезать слайсами, сбрызнуть маслом и запечь до полуготовности. Приготовить начинку: обжарить фарш с луком, добавить перец, томатную пасту, специи и зелень. Выложить слоями: баклажан — фарш — сыр, повторить 3 слоя. Развести 1 ст. л томатной пасты в 250 мл кипятка и вылить на дно противня. Запекать при 170°C 15–20 минут до румяной корочки. Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Грузинский салат 🍆 🇬🇪 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 2 шт 🔸 Помидоры — 2 шт 🔸 Кинза 🔸 Чеснок — 4 зубчика 🔸 Грецкие орехи — 50 г 🔸 Творожный сыр с зеленью 🔸 Сметана 15% — 2 ст. л 📌 Приготовление: Баклажаны нарезать крупными кусками, посолить, посыпать сухим чесноком, сбрызнуть маслом и запекать в аэр…

Грузинский салат 🍆 🇬🇪 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 2 шт 🔸 Помидоры — 2 шт 🔸 Кинза 🔸 Чеснок — 4 зубчика 🔸 Грецкие орехи — 50 г 🔸 Творожный сыр с зеленью 🔸 Сметана 15% — 2 ст. л 📌 Приготовление: Баклажаны нарезать крупными кусками, посолить, посыпать сухим чесноком, сбрызнуть маслом и запекать в аэрогриле 20 минут при 180°C. Помидоры нарезать крупно, кинзу нашинковать, орехи измельчить. Смешать баклажаны, помидоры, кинзу, орехи и чеснок. Заправить творожным сыром и сметаной, при необходимости посолить. Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️