Нам такое надо!

Как реанимировать вчерашнее пюре? Решила опробовать этот рецепт: как раз котлеты все съедены, а пюре осталось. В миску с картофельным пюре добавляем натёртый сыр и отварное брокколи. Я ещё добавила немного перца и паприки. Формируем гнёзда прямо на противне, оставляя лунку для яйца. Обязательно д…

Как реанимировать вчерашнее пюре? Решила опробовать этот рецепт: как раз котлеты все съедены, а пюре осталось. В миску с картофельным пюре добавляем натёртый сыр и отварное брокколи. Я ещё добавила немного перца и паприки. Формируем гнёзда прямо на противне, оставляя лунку для яйца. Обязательно делайте лунку побольше — в комментариях можете увидеть, что будет, если она окажется слишком маленькой. Это я вам тут показываю удачный кадр, а есть ещё вторая порция — очень неудачная. Угадайте, кто какую ел? 🤣 Гнёзда можно ещё смазать маслом сверху, я уже не стала этого делать. Отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 15–20 минут — до появления небольшой поджаристой корочки. Затем вынимаем из духовки, добавляем сырое яйцо и запекаем ещё около 10 минут. Тут уже ориентируйтесь на готовность яйца и желтка. Вышло вкусно и сытно! А какие еще рецепты из вчерашнего пюре вы пробовали? #намнадорецепты

Находка дня — набор тарелок для закусок. Можно экспериментировать с их расстановкой, создавая собственные шедевры на столе. Можно использовать как порционные тарелки. В общем, можно все! Главное найти того, кто потом будет их мыть, все 5 штук :) 📎Ссылка на Ozon 📎Ссылка на WB

Про нее говорят, что она портит женщин. Лена и сама шутит, что ее канал надо было назвать "Учу плохому". А чему именно? — Не терпеть. — Не выбирать неудобное. — Не жертвовать собой и своим комфортом ради других. Но у этого есть побочка. Как только женщина начинает это делать, она сразу становит…

Про нее говорят, что она портит женщин. Лена и сама шутит, что ее канал надо было назвать "Учу плохому". А чему именно? — Не терпеть. — Не выбирать неудобное. — Не жертвовать собой и своим комфортом ради других. Но у этого есть побочка. Как только женщина начинает это делать, она сразу становится плохой для окружающих. Неудобной! В своем канале Лена максимально честно, без купюр и мишуры пишет, зачем нужны другие люди, если с ними так сложно. Почему личные границы увеличивают срок любви, а не сокращают его. Постоянно говорит фразу, за которую хочется кинуть в нее тапком: Деньги - это просто. Ее читают не для того, чтобы стать «лучше», а чтоб вернуться к себе. И жить с собой долго и счастливо.

Непрактичные вещи Иногда получаю такие комментарии к товарным подборкам: «Ну это же непрактично». И каждый раз думаю — а почему абсолютно всё в нашей жизни должно быть практичным? Как будто единственная задача вещей — быть удобными, функциональными и желательно на все случаи жизни. Но ведь они мо…

Непрактичные вещи Иногда получаю такие комментарии к товарным подборкам: «Ну это же непрактично». И каждый раз думаю — а почему абсолютно всё в нашей жизни должно быть практичным? Как будто единственная задача вещей — быть удобными, функциональными и желательно на все случаи жизни. Но ведь они могут быть ещё и про радость. Про то самое чувство, когда смотришь на что-то — и тебе просто красиво. Когда берёшь в руки — и настроение чуть-чуть поднимается, на душе становится тепло, приятно. Иногда одна непрактичная вещь может дать больше, чем две идеальные по всем параметрам. Потому что она не только про пользу, она про ощущение жизни, про радость и эмоции. Давайте честно, жизнь и так не самая простая штука. В ней слишком много того, на что мы не можем повлиять. И, может быть, именно поэтому так важно иногда выбирать не «правильно», а «по любви». Покупать не потому что надо, а потому что хочется. Не страшно разбить ту самую красивую тарелку. Не страшно испачкать белое кресло. Страшно прожить единственную жизнь без удовольствия, выбирая только практичность.

Фруктовый пирог с маскарпоне Пока у всех ленты пестрят рецептами куличей, я ломала голову, что бы приготовить из забытой баночки маскарпоне, которая осталась у меня после тирамису. Повторять сладкий десерт не хотелось, поэтому нашла интересный рецепт пирога с яблоками и апельсинами. Вкус получился…

Фруктовый пирог с маскарпоне Пока у всех ленты пестрят рецептами куличей, я ломала голову, что бы приготовить из забытой баночки маскарпоне, которая осталась у меня после тирамису. Повторять сладкий десерт не хотелось, поэтому нашла интересный рецепт пирога с яблоками и апельсинами. Вкус получился просто невероятный: внутри мягкий, а корочка хрустящая. А аромат какой! Вам точно стоит попробовать. Заменить маскарпоне можно сыром Рикотта, Филадельфия или просто жирной сметанкой. Ингредиенты: — Яйца 2 шт — Сыр маскарпоне 250 гр — Мука 200 гр — Сахар 100 гр — Разрыхлитель 10 гр (один пакетик) — Ванилин — Щепотка соли — Яблоко 3 шт — Апельсин 1 шт Как готовим: Разбиваем в миске яйца, туда же добавляем щепотку соли, ванилин и сахар. Взбиваем венчиком или миксером до кремовой массы. Затем добавляем маскарпоне и аккуратно перемешиваем до однородности. После добавляем просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Яблоки и апельсин очищаем от кожуры и нарезаем как вам нравится — кубиком, дольками, как душе угодно. Можно ещё взять цедру апельсина для дополнительного аромата — будет ещё ярче. Добавляем фрукты к тесту и ещё раз перемешиваем. Я тут уже руками работала, потому что тесто получается очень плотное. У меня форма для запекания новая, поэтому в неё даже не кладу пергамент, а просто щедро смазываю все стенки сливочным маслом. Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 40-60 минут — время зависит от вашей формы. У меня она высокая, поэтому за 40 минут пирог не пропекся, пришлось подержать подольше. В итоге выпекала суммарно около 60-70 минут. Так что ориентируйтесь по своей духовке и проверяйте готовность зубочисткой. #намнадорецепты

Находка дня — подставка для чайных пакетиков в виде телефонной будки. Очень актуальная вещь, чай всегда на виду в стильной емкости. И если окончательно все заблокируют, то через них будем созваниваться с родными, и вместе чаевничать 🤣 Нашла для вас сразу два варианта дизайна, ссылочки ниже: 📎 Вари…

Находка дня — подставка для чайных пакетиков в виде телефонной будки. Очень актуальная вещь, чай всегда на виду в стильной емкости. И если окончательно все заблокируют, то через них будем созваниваться с родными, и вместе чаевничать 🤣 Нашла для вас сразу два варианта дизайна, ссылочки ниже: 📎 Вариант 1 — Я.Маркет / Ozon 📎 Вариант 2 — Ozon

В Москве весь день снег, серость и сонность. А я пошла готовить пирог, который покажу вам завтра. Если вы тоже подустали за неделю, то предлагаю вам визуально расслабиться. Смотрим видео поднимающейся выпечки и кайфуем. Ну как же это залипательно! Пока смотрела, все равно отвлеклась и задумалась о…

В Москве весь день снег, серость и сонность. А я пошла готовить пирог, который покажу вам завтра. Если вы тоже подустали за неделю, то предлагаю вам визуально расслабиться. Смотрим видео поднимающейся выпечки и кайфуем. Ну как же это залипательно! Пока смотрела, все равно отвлеклась и задумалась о том, какая же чистая дверца духовки у автора видео. Завидую :) Автор видео: cook_as_you_feel_it

Читаю Аню уже давно, и это без преувеличения один из лучших (и реально полезных) модных каналов — С находками стильных вещей с Авито и ресейла дешевле в 2-3 раза чем в магазинах — Подборками с распродаж — Обзорами на российские бренды — И советами от стилиста Аня доказывает, что шоппинг может быт…

Читаю Аню уже давно, и это без преувеличения один из лучших (и реально полезных) модных каналов — С находками стильных вещей с Авито и ресейла дешевле в 2-3 раза чем в магазинах — Подборками с распродаж — Обзорами на российские бренды — И советами от стилиста Аня доказывает, что шоппинг может быть доступным, учит одеваться дорого, но не платить за это большие деньги! Обожаю 🥰

Идея для подачи пирожных на день рождения Моему племянничку недавно исполнилось 2 года. И моя сестра (его мама) решила сделать забавную подачу десертов для гостей. Она нашла на пинтерест костюмчики, похожие на мультфильм "Босс-молокосос", отобрала фото сына, и добавила его голову к этим костюмчик…

Идея для подачи пирожных на день рождения Моему племянничку недавно исполнилось 2 года. И моя сестра (его мама) решила сделать забавную подачу десертов для гостей. Она нашла на пинтерест костюмчики, похожие на мультфильм "Босс-молокосос", отобрала фото сына, и добавила его голову к этим костюмчикам. Все распечатала, вырезала и приклеила на деревянные шпажки, которые уже пошли в пироженки. Гостям очень понравилась такая подача, каждый еще выбирал по фото, какую именно пироженку хочет себе взять. Ну а сам именинник тоже был в восторге, ему понравилось разглядывать нечто, похожее на себя. Вот тут ссылка на похожие костюмчики, а вот тут еще идея с колпаками, их тоже можно добавлять к фото. #намнадолайфхаки

Находка дня — яркие сочные пиалы. Они точно поднимут вам настроение, особенно в хмурую погоду, когда ждешь лето, а до него еще 53 раза нужно помыть посуду... 📎 Тарелка Лимон 📎Тарелка Арбузик 📎 Тарелка Апельсинчик Какую бы выбрали для себя? Я бы точно арбузик, очень классно было бы есть из такой а…

Находка дня — яркие сочные пиалы. Они точно поднимут вам настроение, особенно в хмурую погоду, когда ждешь лето, а до него еще 53 раза нужно помыть посуду... 📎 Тарелка Лимон 📎Тарелка Арбузик 📎 Тарелка Апельсинчик Какую бы выбрали для себя? Я бы точно арбузик, очень классно было бы есть из такой арбузы, а потом не понимать, где настоящие семечки, а где нарисованные 😂