🔥🔥🔥 ЕДАГДА Самара

⚡️⚡️⚡️ Новое место: «Южанин» На месте ресторанов «Пряный барашек» и Bootlegger откроется ресторан современной кавказской кухни — «Южанин». Сеть ресторанов «Южанин» — темпераментный проект с кавказской кухней в европейском прочтении, колоритным интерьером и танцевальной атмосферой. Аркадий Новик…

⚡️⚡️⚡️ Новое место: «Южанин» На месте ресторанов «Пряный барашек» и Bootlegger откроется ресторан современной кавказской кухни — «Южанин». Сеть ресторанов «Южанин» — темпераментный проект с кавказской кухней в европейском прочтении, колоритным интерьером и танцевальной атмосферой. Аркадий Новиков (Novikov Group) и Ерванд Галстян (Family Garden) создали этот проект, чтобы вы смогли погрузиться в атмосферу южного праздника — с вкусной едой, теплыми встречами с близкими и зажигательными танцами в кругу друзей. Подробности скоро… Подпишись на @edagdasmr и следи за новостями, чтобы первым узнавать о новых местах и событиях. —— ⚡️ @edagdasmr — узнай новые места • новые вкусы • новые впечатления

⚡️⚡️⚡️ Новое место: «Заволга» На месте ресторана Girafe откроется кухня костра — «Заволга» Подробности скоро… Подпишись на @edagdasmr и следи за новостями, чтобы первым узнавать о новых местах и событиях. —— ⚡️ @edagdasmr — узнай новые места • новые вкусы • новые впечатления

В Самарской области — месяц космоса Ко Дню космонавтики самарские рестораны подготовили специальные «космические» меню с ностальгией по советской кухне и авторскими гастросетами с необычной подачей. Рассказываем, куда идти и что пробовать: — «Beeroкратия» и «Ваще огонь» Сет «Траектория Союза» — …

В Самарской области — месяц космоса Ко Дню космонавтики самарские рестораны подготовили специальные «космические» меню с ностальгией по советской кухне и авторскими гастросетами с необычной подачей. Рассказываем, куда идти и что пробовать: — «Beeroкратия» и «Ваще огонь» Сет «Траектория Союза» — от тартара из судака до десерта с белым шоколадом и смородиной ул. Галактионовская, 132 ул. Куйбышева, 81 — Nonna di Bruni Завтрак «Юрий Гагарин»: яйца, паштет, смородиновый джем и тематические пирожные ул. Ленинградская, 1 — «СтереоКафе» Блюда, вдохновленные космонавтами: свинина кацу «Гагарин», креветки «Крикалев» и драники ул. Ново-Садовая, 106Г, к2 — «Ходят слухи» Сублимированный суп из белых грибов, зеленые щи с мясом, салат с капустой кале и другие блюда ул. Куйбышева, 128/1 — «Городская усадьба» «Космические обеды» — сеты, вдохновленные Юрием Гагариным и Сергеем Королевым: томленые щи, драники с курицей, солянка, фаршированные перцы и домашние пирожки ул. Степана Разина, 126 — «Судак» Пельмени «Союз-Аполлон» с кальмаром и грибами — сочетание морских и лесных вкусов, а также десерт «Млечный путь» ул. Ленинградская, 22 — «Земляне» Гастросет «Первые в космосе» — четыре курса с отсылками к истории: томаты, форель с раковыми шейками, оленина с грибами и авторские сочетания ул. Вилоновская, 24 Проект реализуется при поддержке Министерства туризма Самарской области. Подпишись на @edagdasmr и следи за новостями, чтобы первым узнавать о новых местах и событиях. —— ⚡️ @edagdasmr — узнай новые места • новые вкусы • новые впечатления

⚡️ Где есть волжскую кухню в Самаре: восемь мест Волжскую кухню невозможно представить без рыбы и раков, но далеко не только из этих продуктов готовили еду народы близ Волги на протяжении многих веков. Грибы, ягоды, дичь и мясо — сегодня все многообразие волжской кухни можно оценить благодаря рес…

⚡️ Где есть волжскую кухню в Самаре: восемь мест Волжскую кухню невозможно представить без рыбы и раков, но далеко не только из этих продуктов готовили еду народы близ Волги на протяжении многих веков. Грибы, ягоды, дичь и мясо — сегодня все многообразие волжской кухни можно оценить благодаря ресторанам. Рассказываем, куда идти за ухой по-самарски, за пельменями с косулей и другими специалитетами. «Русико» В меню ресторана представлен синтез русско-грузинской кухни, в том числе здесь готовят волжские специалитеты. Купеческий оливье с уткой, суточные щи из печи, борщ с вишней и уткой, щучьи котлеты с пюре и грибным соусом, запеченный говяжий язык с грибами — все эти блюда помогут ближе познакомиться с понятием «волжская кухня». ул. Дачная, 2к1 +7(846)203-40-04 «Земляне» Бистро предлагает «comfort food с локальными продуктами от местных ферм» — продуктам Самарской области и волжской кухне здесь уделено особое внимание. Так, здесь можно позавтракать разнообразными блюдами с дивеевским яйцом — гречневыми оладушками или хашбрауном, а также скрэмблом с борской индейкой и авокадо. На обед предлагают салат с борской индейкой и соусом тоннато, паштет из цыпленка с томленой тыквой и гречишным медом, фишкейк из щуки и судака. ул. Вилоновская, 24 +7(908)403-13-13 «Beeroкратия» Пивной ресторан стремится сохранить многовековые самарские традиции не только путем знакомства гостей с видами местного пенного, но и путем знакомства с волжской кухней. В меню представлено хе из самарского судака, а еще самарский бещевский пирог со знаменитым сортом вишни из села Ширяево. ул. Галактионовская, 132 +7(846)993-83-37 «Маяк» «Маяк» — ресторан при одноименном экоотеле на берегу Мастрюковских озер, из зала которого открывается живописный вид на природу нашего края. Здесь подают волжскую уху с судаком, котлету из щуки с красной икрой и картофельным пюре, волжского судака с табуле из булгура, грузди с маслом или со сметаной. Еще в меню представлены блюда русской кухни — пельмени ручной лепки, каши из печи. поселок Курумоч, берег Мастрюковских озер +7(927)203-12-03 «Дуся» Ресторан «Дуся» предлагает погрузиться в атмосферу старинной русской усадьбы — здание построено в 1879 году и бережно отреставрировано в современное время. Для знакомства с волжской кухней здесь можно заказать парфе из гуся с джемом из морошки, оливье с говядиной и раковыми шейками, зеленые суточные щи с щавелем, судака с салатом из фенхеля, пельмени из зайчатины с потрошками. ул. Самарская, 69 +7(927)901‑08‑88 «Гринберг» Особое внимание в меню гриль-бара и ресторана «Гринберг» уделено русской и волжской кухням. В меню представлены, например, судак под соусом шампань, пельмени с щукой, кабаном или косулей, судак с соусом «Селери», филе утки со сливочной полбой и белыми грибами. ул. Некрасовская, 53 +7(846)219-21-11 «Кухмистерская фон Вакано» В 1903 году Альфред Филиппович фон Вакано открыл в Самаре Кухмистерскую. Спустя более ста лет заведение вновь работает и продолжает знакомить горожан и гостей города с волжской кухней. В меню волжские специалитеты отмечены специальным значком. Здесь можно попробовать щучьи крокеты с сыром, волжский fish&chips из судака, зеленый оливье с раковыми шейками, самарский раковый суп. И это еще не все: любители волжской рыбы могут заказать печеный картофель с карасем, щучью котлету с цветной капустой и черемшой. ул. Красноармейская, 4 +7(927)898-19-03 Раковарня «Пикник» Интерьер заведения поет оды не только главному блюду — ракам, но и Самаре: например, здесь есть стена, посвященная знаменитым самарским закатам с настоящими перилами, прямо как на набережной. Волжских раков в «Пикнике» можно попробовать в 15 способах приготовления — их варят, тушат и жарят. ул. Ленинградская, 27 +7(846)252-50-50

⚡️⚡️⚡️ Новое место в Самаре: «На угле» На месте летнего кафе «Тет-а-Тет» команда ресторана La Volte скоро открывает новое заведение. «На угле» — летний поп-ап проект с небольшим колбасным цехом, блюдами с гриля и пивом на набережной. ул. Максима горького 1 Подпишись на @edagdasmr и следи за но…

⚡️⚡️⚡️ Новое место в Самаре: «На угле» На месте летнего кафе «Тет-а-Тет» команда ресторана La Volte скоро открывает новое заведение. «На угле» — летний поп-ап проект с небольшим колбасным цехом, блюдами с гриля и пивом на набережной. ул. Максима горького 1 Подпишись на @edagdasmr и следи за новостями, чтобы первым узнавать о новых местах и событиях. —— ⚡️ @edagdasmr — узнай новые места • новые вкусы • новые впечатления

Гид выходного дня по Самаре: 3 — 5 апреля Наступил апрель, поэтому не возлагаем никаких ожиданий на погоду — планы строим, но берем с собой дождевик и зонт. Смотрим выставки, слушаем лекции, гуляем и пробуем гастрономию самых разных стран по гиду от «Едагда»! Пятница, 3 апреля 🔸 Osteria Lora Сры…

Гид выходного дня по Самаре: 3 — 5 апреля Наступил апрель, поэтому не возлагаем никаких ожиданий на погоду — планы строим, но берем с собой дождевик и зонт. Смотрим выставки, слушаем лекции, гуляем и пробуем гастрономию самых разных стран по гиду от «Едагда»! Пятница, 3 апреля 🔸 Osteria Lora Срываемся с работы пораньше, чтобы поздравить остерию с днем рождения. В программе с 18:00 винное казино, игра-дегустация, живая музыка, фотограф, и, конечно, праздничный торт ул. Красноармейская, 131, 2 этаж Суббота, 4 апреля 🔸 «Гастромания» Почему бы не позавтракать по-царски: заказываем бутерброд с красной икрой, омлет с крабом и утренний бургер с креветками ул. Арцыбушевская, 45 🔸 Общественный центр «Сбера» Спешим к 12:00 на встречу от «Альянс Франсез», где расскажут о пасхальных традициях Франции, познакомят с французскими словами по теме и помогут сделать фигурки из фетра ул. Вилоновская, 13 🔸 Edateca Не отказываем себе в удовольствии пообедать мировой кухней — в Edateca подают и морепродукты, и стейки, и роллы, и бургеры проспект Ленина, 14 🔸 Музей Эльдара Рязанова В 16:00 спешим на лекцию «Отель „Гранд Будапешт“: психология и кино» — лектор рассмотрит главного героя и его путь, кинокартину в ракурсе персонажей и эпохи ул. Фрунзе, 120 🔸 «Ливингстон» Телепортируемся на Ближний Восток ради ужина: пробуем ливанские пирожки сфиха, рыбацкую суданскую похлебку и телятину по-аравийски ул. Ново-Садовая, 106Гк1 🔸 «Тулум» И снова телепортируемся, но на этот раз в Мексику, чтобы попасть на вечеринку в «Тулум»! Поем в караоке и пробуем все виды коктейля Маргарита ул. Ленинградская, 77 Воскресенье, 5 апреля 🔸 «Чайхона № 1» Вдоволь высыпаемся и к 12:00 идем на фирменный бранч: платим 2900 рублей и заказываем все, что захотим Волжский проспект, 36 🔸 Галерея «Виктория» Изучаем новую инсталляцию «Живое обречено жить» — масштабную металлическую спираль, а в 14:00 участвуем в артист-токе с авторами работы ул. Некрасовская, 2 🔸 «Рыбалтика» Устраиваем перекус в морском стиле: шаурма с креветками или с судаком и соусом из раковых шеек, корюшка и барабулька — и все это прямо у Волги Волжский проспект, 36Г 🔸 SPACE13 gallery Успеваем на последний день выставки «Самый темный час перед рассветом», где соединяются современность, миф и наш культурный код ул. Молодогвардейская, 66 🔸 «Русский» Завершаем неделю еще одним гастропутешествием — на родину: ужинаем салатом мимоза с тунцом, бефстроганов с пюре и десертом «Береза» Московское шоссе, 41

⚡️⚡️⚡️ Новое место в Тольятти: культурное пространство «Китеж» В последние годы в России заметно выросло число кофеен при храмах, монастырях и церквях. Такие «православные кофейни» становятся местом притяжения не только для верующих, но и для всех, кто ищет уютное и спокойное место для встреч или…

⚡️⚡️⚡️ Новое место в Тольятти: культурное пространство «Китеж» В последние годы в России заметно выросло число кофеен при храмах, монастырях и церквях. Такие «православные кофейни» становятся местом притяжения не только для верующих, но и для всех, кто ищет уютное и спокойное место для встреч или отдыха. Первое подобное пространство в Самарской области появилось в Тольятти — это культурное пространство «Китеж», расположенное на территории храма. Здесь есть кофейня, книжный магазин и камерная филармония при Тольяттинской классической гимназии. Название «Китеж» отсылает к легенде о невидимом граде праведников, скрытом на дне озера. Интерьер кофейни светлый и лаконичный: барная стойка с реечным фасадом, светлые пастельные стены, несколько деревянных столов и стульев, мягкое освещение и яркая акцентная картина с ангелом, написанная как будто детской рукой. Рассказываем о меню. В кофейне можно найти как классические напитки, так и более интересные позиции. Например: — Какао с маршмеллоу / 250₽ — Флэт уайт / 300₽ — Бамбл / 300₽ — Раф карамельный / 280₽ — Матча / 350₽ Среди блюд — десерты и выпечка: — Сладкий пирог / 250₽ — Постный пирог / 135₽ — Киш с курицей и грибами / 215₽ Режим работы: Пн-Пт: с 8:30 до 19:00 Сб: выходной Вс: с 11:00 до 16:00 Тольятти, ул. Революционная, 74А Подпишись на @edagdasmr и следи за новостями, чтобы первым узнавать о новых местах и событиях. —— ⚡️ @edagdasmr — узнай новые места • новые вкусы • новые впечатления

⚡️⚡️⚡️ Новое место в Самаре: кафе «Спутник» В Самаре при лицее №1 на Полевой улице открылось новое кафе «Спутник». Зайдя внутрь, внимание привлекают яркие росписи на стенах! Фигуры людей в скафандрах продолжают космическую тематику. А белые круглые столики и синие бархатные кресла — как раз, чтоб…

⚡️⚡️⚡️ Новое место в Самаре: кафе «Спутник» В Самаре при лицее №1 на Полевой улице открылось новое кафе «Спутник». Зайдя внутрь, внимание привлекают яркие росписи на стенах! Фигуры людей в скафандрах продолжают космическую тематику. А белые круглые столики и синие бархатные кресла — как раз, чтобы удобно устроиться и отдохнуть после занятий. Меню порадует любителей необычных напитков: — Латте / от 230₽ — Капучино / от 230₽ — Эспрессо / 150₽ — Лавандовый раф / 320₽ — Латте «Фисташка-Малина» / 290₽ — Гранатовый американо / 270₽ — Чай «Северное сияние» / 140₽ — Чай «Имбирная комета» / 150₽ — Бабл-ти «Сникерс» / 360₽ — Бабл-ти «Сиреневый туман» / 280₽ Кроме напитков, в «Спутнике» можно попробовать и сытные вторые блюда. Например, шаурму «Галактическая воронка» с копченым куриным филе и овощами. Режим работы кафе: с 8:00 до 14:00. ул. Полевая, 74 Подпишись на @edagdasmr и следи за новостями, чтобы первым узнавать о новых местах и событиях. —— ⚡️ @edagdasmr — узнай новые места • новые вкусы • новые впечатления

Кафе «Спутник» открылось 3 месяца назад, но из-за графика работы с пятой попытки получилось попасть сюда только сейчас.

⚡️ «Самара Гастро» открывает новый сезон Сегодня ресторанный комплекс «Самара Гастро» на набережной, открывает новый сезон! Одной из первых в городе открыта летняя веранда — здесь уже работают несколько корнеров. В планах на ближайшее время — запуск корнера с китайской кухней. ул. Лесная, 23к2 …

⚡️ «Самара Гастро» открывает новый сезон Сегодня ресторанный комплекс «Самара Гастро» на набережной, открывает новый сезон! Одной из первых в городе открыта летняя веранда — здесь уже работают несколько корнеров. В планах на ближайшее время — запуск корнера с китайской кухней. ул. Лесная, 23к2 Подпишись на @edagdasmr и следи за новостями, чтобы первым узнавать о новых местах и событиях. —— ⚡️ @edagdasmr — узнай новые места • новые вкусы • новые впечатления