🥣 ВкуснотиЩи | Кулинарные рецепты| Закрутки на зиму

Ленивый плов Ингредиенты: 500 грамм филе бедра 1 стакан риса 150-200 грамм моркови, 2 средние головки лука 1 ч.л паприки 1 ч.л куркумы соль, перец по вкусу головка чеснока Приготовление: Морковь режем небольшими брусками, лук полукольцами, мясо на небольшие кусочки. Обжариваем лук пару минут…

Ленивый плов Ингредиенты: 500 грамм филе бедра 1 стакан риса 150-200 грамм моркови, 2 средние головки лука 1 ч.л паприки 1 ч.л куркумы соль, перец по вкусу головка чеснока Приготовление: Морковь режем небольшими брусками, лук полукольцами, мясо на небольшие кусочки. Обжариваем лук пару минут, добавляем морковь, жарим 2-3 минуты, добавляем мясо, жарим ещё 5-7 минут. Добавляем приправы, соль, перец. Рис промываем и высыпаем к мясу с овощами, заливаем кипятком ( на 1-2 см вода должна покрывать рис), и тушим 15-20 минут. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Скумбрия в горчичном маринаде ✅Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт. Лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Сметана - 3 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соевый соус Сок половины лимона Зелень - пучок ✅Приготовление: 1. Рыбу нарезаем на кусочки. Делаем маринад из сметаны, горчицы, соевого соуса и сока лимона. Маринуем рыбу и …

Скумбрия в горчичном маринаде ✅Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт. Лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Сметана - 3 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Соевый соус Сок половины лимона Зелень - пучок ✅Приготовление: 1. Рыбу нарезаем на кусочки. Делаем маринад из сметаны, горчицы, соевого соуса и сока лимона. Маринуем рыбу и убираем в сторону на пол часа. 2. На тарелку выкладываем лук, помидоры и сверху рыбу. Запекаем в духовке 25 минут при 180 градусов. Приятного аппетита!❤️ Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ БЕЗ БEЛКОВ Делаю уже не первый год! Детям очень нравиться, глазурь получается густая и вкусная, делается очень легко и быстро, все соседки всегда спрашивают у меня этот рецепт, делюсь им с вами. Берем ингредиенты: Сахарная пудра — 100г. Вода — 2 ст.л. Желатин — 1/2 ч.…

ГЛАЗУРЬ ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ БЕЗ БEЛКОВ Делаю уже не первый год! Детям очень нравиться, глазурь получается густая и вкусная, делается очень легко и быстро, все соседки всегда спрашивают у меня этот рецепт, делюсь им с вами. Берем ингредиенты: Сахарная пудра — 100г. Вода — 2 ст.л. Желатин — 1/2 ч.л. Вода — 1 ст. л. для желатина Лимонный сок — 1 ч. л. по желанию Приготовление: 1. В маленькой миске смешать желатин с 1 столовой ложкой воды и оставить набухать на 10–15 минут. 2. В небольшой кастрюле соединить сахарную пудру, 2 столовые ложки воды и лимонный сок по желанию. 3. Всё хорошо перемешать и поставить на небольшой огонь. 4. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. 5. Как только сироп закипит, сразу снять его с огня. 6. Добавить набухший желатин и перемешать до однородности. 7. Перелить массу в другую ёмкость. 8. Сразу начать взбивать миксером 3–5 минут до пышной и плотной массы. 9. Если нужны красивые подтёки, взбивать меньше — около 3 минут. 10. Если нужна более густая глазурь, взбивать чуть дольше. 11. Сразу нанести глазурь на куличи и сразу украсить, потому что она быстро схватывается. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Ленивые голубцы 🤩 Ингредиенты: ▫️ Фарш - 500 гр ▫️ Капуста - 300 гр ▫️ Лук репчатый - 1 шт ▫️ Морковь - 1 шт ▫️ Рис отварной - 70 гр ▫️ Томатная паста - 2 ч.л ▫️ Сметана - 2 ст.л ▫️ Вода - 300 мл ▫️ Растительное масло (для жарки) Приготовление: ▫️ Запекаем 35-40 минут при 180°С. Приятного апп…

Ленивые голубцы 🤩 Ингредиенты: ▫️ Фарш - 500 гр ▫️ Капуста - 300 гр ▫️ Лук репчатый - 1 шт ▫️ Морковь - 1 шт ▫️ Рис отварной - 70 гр ▫️ Томатная паста - 2 ч.л ▫️ Сметана - 2 ст.л ▫️ Вода - 300 мл ▫️ Растительное масло (для жарки) Приготовление: ▫️ Запекаем 35-40 минут при 180°С. Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Булочки как пух на скорую руку ☺👍 📝 Ингредиенты: Слоёное тесто – 1 упаковка Творог – 300 гр Сахар – 2-3 ст.л Кокосовая стружка – 3 ст.л Белок – 1 шт Желток – 1 шт Сгущёнка (для подачи) Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Торт на сковороде за 30 минут – нежнее не бывает! Этот домашний десерт буквально тает во рту и готовится проще простого. Отличный вариант, когда хочется сладенького без лишних хлопот! Ингредиенты для теста: * яйца – 3 шт. * сахар – 220 г * мука – 140 г Читать продолжение...

Сочнейшая говядина 🥩 ✅Ингредиенты: Говядина - 1кг Лук - 400гр Сливочное масло - 150 гр Вода - 50мл Чеснок - 3 зубчика Соль - 0,5 чл Сахар - 1 чл Уксус 9% - 1чл Черный перец - 7 горошин Душистый перец - 2 горошины Приятного аппетита! ❤ Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

🌟 Тушеная капуста с фаршем 🫑 Ингредиенты: Растительное масло Говяжий фарш - 500 гр Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт Соль, тимьян, паприка - 0,5 ч.л Капуста - 500 гр Томатная паста - 1 ст.л Вода - 250-300 мл Приготовление: На оливковом масле обжариваем говяжий фарш до полной готовнос…

🌟 Тушеная капуста с фаршем 🫑 Ингредиенты: Растительное масло Говяжий фарш - 500 гр Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт Соль, тимьян, паприка - 0,5 ч.л Капуста - 500 гр Томатная паста - 1 ст.л Вода - 250-300 мл Приготовление: На оливковом масле обжариваем говяжий фарш до полной готовности. Кладём лук, чеснок, морковь и все обжариваем. Кладём соль, тимьян, паприку и все перемешиваем. Далее кладём капусту, обжариваем с овощами и мясом, добавляем чёрный перец, томатную пасту и вливаем воду. Все хорошо перемешиваем и накрываем сковородкой. Тушим 20 минут. Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Завтрак за 10 мин! 🥪 Ингредиенты ⭐️ Яйца 3 шт ⭐️ Сыр 50 гр ⭐️ Сметана ⭐️ Чеснок ⭐️ Батон Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇

Воздушная творожная запеканка ❤️ Ингредиенты: ▫️ Творог (9%) - 360 гр. ▫️ Сметана (20%) - 100 гр. ▫️ Яйца - 2 шт. ▫️ Кукурузный крахмал - 2 ст.л. ▫️ Сахар - 50-60 гр. Приготовление: ▫️ Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 30-40 мин. Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Пр…

Воздушная творожная запеканка ❤️ Ингредиенты: ▫️ Творог (9%) - 360 гр. ▫️ Сметана (20%) - 100 гр. ▫️ Яйца - 2 шт. ▫️ Кукурузный крахмал - 2 ст.л. ▫️ Сахар - 50-60 гр. Приготовление: ▫️ Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 30-40 мин. Приятного аппетита! Поставь 👍 если понравился рецепт и Присоединяйся к нам👇