Кулинарные хитрости | Лайфхаки

ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ- КЕКСЫ К ЧАЮ буквально за 5 минут 🧁🧁🧁🧁 Восхитительный результат! 😍 💠Ингредиенты 200 г творога 2 ст.л. сметана 2 яйца 2 ст.л. сл масло 100 г пшеничной муки 100 г сахара 0,5 ч л разрыхлитель или сода щепотка соли изюм — по вкусу курага — по вкусу 💠Приготовление: 1. Смешать все и…

ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ- КЕКСЫ К ЧАЮ буквально за 5 минут 🧁🧁🧁🧁 Восхитительный результат! 😍 💠Ингредиенты 200 г творога 2 ст.л. сметана 2 яйца 2 ст.л. сл масло 100 г пшеничной муки 100 г сахара 0,5 ч л разрыхлитель или сода щепотка соли изюм — по вкусу курага — по вкусу 💠Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для капкейков. 2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой. По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом. Лакомство подойдет к завтраку или к чаю. Я также часто пеку кексы, когда илу в гости. От такого вкусного подарка не откажется никто! Нежнейший яблочный рулет Ингредиенты: -Яйца - 4 шт -Сахар - 100 гр -Мука - 120 гр -Соль щепотка -Разрыхлитель теста - 1 ч.л -Корица по вкусу -Яблоки - 3 шт 🔥Приготовление: Запекаем при 180 градусах 15 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Сибас Ингредиенты: -Сибас - 3 шт -Укроп (по вкусу) -Чеснок - 3-4 зубчика -Соль, черный перец, паприка (по вкусу) -Лимонный сок - 2 ст.л -Масло растительное - 3-4 ст.л -Лук - 1 шт -Перец - 2 шт 🔥Приготовление: Запекаем при 180 градусах 20 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохра…

Сибас Ингредиенты: -Сибас - 3 шт -Укроп (по вкусу) -Чеснок - 3-4 зубчика -Соль, черный перец, паприка (по вкусу) -Лимонный сок - 2 ст.л -Масло растительное - 3-4 ст.л -Лук - 1 шт -Перец - 2 шт 🔥Приготовление: Запекаем при 180 градусах 20 минут ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Рост: 174 Вес: 58 Возраст: 43 Думала, что такие результаты бывают только у спортсменок и моделей, пока не наткнулась на канал Нутрициолог в кармане Там публикуют бесплатные рационы до 500 калорий, с которыми вы без лишнего труда получите желаемый вес! Выбирай идеальный вес для тебя и получи свой р…

Рост: 174 Вес: 58 Возраст: 43 Думала, что такие результаты бывают только у спортсменок и моделей, пока не наткнулась на канал Нутрициолог в кармане Там публикуют бесплатные рационы до 500 калорий, с которыми вы без лишнего труда получите желаемый вес! Выбирай идеальный вес для тебя и получи свой рацион👇 Хочу 40-45 кг - ОТКРЫТЬ РАЦИОН Хочу 45-50 кг – ОТКРЫТЬ РАЦИОН Хочу 55-60 кг – ОТКРЫТЬ РАЦИОН Хочу 65-70 кг – ОТКРЫТЬ РАЦИОН Хочу 70-75 кг – ОТКРЫТЬ РАЦИОН 👉 Все рационы выложили здесь – Нутрициолог в кармане

🍗 Курица с капустой в рукаве. Сытно, вкусно и просто! Сегодняшнее блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Готовится оно быстро и легко, а вкус порадует всех. 📄Для приготовления нам нужны: Бедра или ножки курицы — 1 кг; 700 гр капусты белокачанной; По 1 моркови и луковице; Пара зубчиков чеснок…

🍗 Курица с капустой в рукаве. Сытно, вкусно и просто! Сегодняшнее блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Готовится оно быстро и легко, а вкус порадует всех. 📄Для приготовления нам нужны: Бедра или ножки курицы — 1 кг; 700 гр капусты белокачанной; По 1 моркови и луковице; Пара зубчиков чеснока; 20 гр сливочного масла; 2 лавровых листа; по 1/2 ч.л. паприки и карри; соль, черный перец. 👩‍🍳Готовится блюдо следующим образом: Мясо посыпаем всеми специями, солим и добавляем перец и 2 ст.л. масла подсолнечного. Выдавливаем к нему чеснок, надеваем перчатки и хорошо все перемешиваем. Накрываем мясо пленкой и убираем для маринования в холодильник на пару часов. Перед самим приготовлением блюда нарезаем кубиком лук, морковь натираем, капусту шинкуем. Солим немного овощи, перчим, заправляем парой ложек масла и разминаем все руками. В пакет для запекания выкладываем овощи, к ним в компанию отправляем мясо. Добавляем немного сливочного масла и лавровый лист. Пакет завязываем, кладем в форму или на противень. Ставим в духовку и готовим все при 200 градусах 45-50 минут. Аккуратно разрезаем пакет и ставим назад в духовку еще на 5 минут. Но ориентируемся по готовности мяса. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

Хочется, чтобы в этот светлый праздник всё получилось идеально? Сохраняйте нашу подборку: 🪺 Вдохновение для покраски яиц 🧁 Воздушные куличи 🍮 Творожные пасхи, которые тают во рту И это ещё не всё! Ждём вас на каналах — подписывайтесь, чтобы не потерять 👇 https://max.ru/join/U6_1lK9JxrWmbOUQfa09L…

Хочется, чтобы в этот светлый праздник всё получилось идеально? Сохраняйте нашу подборку: 🪺 Вдохновение для покраски яиц 🧁 Воздушные куличи 🍮 Творожные пасхи, которые тают во рту И это ещё не всё! Ждём вас на каналах — подписывайтесь, чтобы не потерять 👇 https://max.ru/join/U6_1lK9JxrWmbOUQfa09LRSZOGPlJ90JwJ24uujoNZ0

Торт, который покорит ваши сердца ❤️ Ингредиенты для теста: • 100 грамм сливочного масла • 100 грамм сахара • 45 грамм желтки • 100 грамм Сметана • 2,5 грамма разрыхлитель • 190 грамм муки • 130 грамм грецких орех Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до побеления, добавить желтки, сметан…

Торт, который покорит ваши сердца ❤️ Ингредиенты для теста: • 100 грамм сливочного масла • 100 грамм сахара • 45 грамм желтки • 100 грамм Сметана • 2,5 грамма разрыхлитель • 190 грамм муки • 130 грамм грецких орех Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до побеления, добавить желтки, сметану - взбить. Добавить муку с разрыхлителем - замесить тесто лопаткой. На пергаменте нарисовать круги 18 см, перевернуть карандашом вниз. Разделить тесто на 4 части. Т.к. тесто жидковато для раскатки, то накладываем его ложкой, присыпаем мукой и руками аккуратно распределяем в пределах круга. Сверху присыпать половиной молотых орех. Меренга: • 100 грамм белок • 150 грамм сахара Взбить вместе до плотных устойчивых пик. Распределить поверх коржей поровну. Сверху присыпать оставшимися орехами. Выпекать при 150’ с конвенцией 25 минут. Коржи в духовке немного увеличиваются, поэтому оставляйте между ними хороший зазор. Для крема: • 100 грамм сливочного масла • 200 грамм вареной сгущенки Мягкое масло взбить до побеления, добавить сгущенку и еще раз взбить. Собрать торт, чередуя корж - крем. Сверху посыпать небольшим количеством орех и полить растопленным шоколадом (опционно) ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

❗️ И вправду говорят: толстые люди — глупые люди 4 года я убивалась в зале, сидела на адских диетах и давилась таблетками, а результата — НОЛЬ. Уже смирилась с этим, пока подруга не показала канал Фигура без перекура. Там я узнала, что для каждого веса нужна своя программа похудения: до 70 кг – ж…

❗️ И вправду говорят: толстые люди — глупые люди 4 года я убивалась в зале, сидела на адских диетах и давилась таблетками, а результата — НОЛЬ. Уже смирилась с этим, пока подруга не показала канал Фигура без перекура. Там я узнала, что для каждого веса нужна своя программа похудения: до 70 кг – жир тает от лёгкой гимнастики (5 минут в день) 70-90 кг – нужны дыхательные практики 90+ кг – сначала уходит вода, а только потом жир Выберите свой вес и получите план БЕСПЛАТНО 👇

Творожные кексы 😍 Нежные, пористые и по-домашнему уютные 💛 Аромат ванили и сладкая шоколадная глазурь сделают ваше чаепитие особенным! Ингредиенты: • Творог — 300г. • Сливочное масло — 200г. • Яйца — 2шт. • Сахар — 1ст. • Ванильный сахар — 1 пачка • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Мука — 2 ст. (по 200 мл…

Творожные кексы 😍 Нежные, пористые и по-домашнему уютные 💛 Аромат ванили и сладкая шоколадная глазурь сделают ваше чаепитие особенным! Ингредиенты: • Творог — 300г. • Сливочное масло — 200г. • Яйца — 2шт. • Сахар — 1ст. • Ванильный сахар — 1 пачка • Разрыхлитель — 1 ч.л. • Мука — 2 ст. (по 200 мл) Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте тёплое растопленное масло и протёртый через сито творог. 2. Смешайте муку с разрыхлителем, просейте в массу и замесите густое однородное тесто. 3. Разложите тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объёма. 4. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до золотистого цвета. 5. Проверьте готовность деревянной шпажкой и дайте кексам немного остыть. Подача: Залейте кексы растопленным шоколадом или посыпьте сахарной пудрой для красоты. ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить

🦐 Брускетты с креветками 👉 Ингредиенты: • багет • креветки • авокадо • томат • чеснок • соль, перец Оставь любой смайлик, если понравился рецепт 😉

Смазываете выпечку яйцом? Ну, а как же! Ведь именно это действо придает выпечке нарядный и аппетитный вид и, кроме того, яичная смазка способна нивелировать мелкие дефекты изделия, особенно на швах. Надеюсь, вы помните, что использование только взбитого яйца в качестве смазки - не лучшая идея: сли…

Смазываете выпечку яйцом? Ну, а как же! Ведь именно это действо придает выпечке нарядный и аппетитный вид и, кроме того, яичная смазка способна нивелировать мелкие дефекты изделия, особенно на швах. Надеюсь, вы помните, что использование только взбитого яйца в качестве смазки - не лучшая идея: слишком уж темной, до коричневого, выглядит цвет готовой выпечки. Примерно та же картина, когда используется и "голый" желток. Не случайно "просто" яйцом или желтком выпечку смазывают не сразу, в за 10-15 мин. до окончания приготовления. Обычно же в взбитое яйцо добавляют немного воды, молока или сливок, взбивая еще раз, с вариациями предполагаемой нарядности выпечки. 👉Белок+молоко = легкий румянец 👉Желток+сливки = сильно насыщенный цвет 👉Белок+вода = красивая глянцевая поверхность 👉Целое яйцо+вода = светлый румянец ♥️👍🔥 — Ставь реакции и пересылай подруге, чтобы сохранить