Простые Рецепты / Кулинария / Салаты / Еда без вреда / ПП

🍮 Творожный десертик ⠀ 📝 Ингредиенты: Творог - 3 уп. по 180 гр Желатин - 2 ст.л Вода - 100 мл Ананасы консервированные - 580 гр (380 гр ананасы, 200 гр сок) 🔥 Приготовление: 1. Смешиваем ингредиенты и в холодильник на 4-5 часов. Приятного аппетита! 🥗 Простые Рецепты👉подписаться

🤍 Французская меренга для куличей (идеальная глазурь) 📝 Ингредиенты: Яичные белки – 100 гр Сахар – 200 гр Лимонная кислота – щепотка 🔥 Приготовление: 1. В чистой сухой миске начать взбивать белки на средней скорости до лёгкой пены. 2. Не прекращая взбивание, постепенно всыпать сахар (лучше мелкий…

🤍 Французская меренга для куличей (идеальная глазурь) 📝 Ингредиенты: Яичные белки – 100 гр Сахар – 200 гр Лимонная кислота – щепотка 🔥 Приготовление: 1. В чистой сухой миске начать взбивать белки на средней скорости до лёгкой пены. 2. Не прекращая взбивание, постепенно всыпать сахар (лучше мелкий или предварительно измельчённый). 3. В конце добавить лимонную кислоту. 4. Увеличить скорость миксера и взбивать до плотной, гладкой массы с устойчивыми пиками. 5. При желании добавить каплю пищевого красителя и аккуратно перемешать. 6. Нанести меренгу на полностью остывшие куличи. Приятного аппетита! 🥗 Простые Рецепты👉подписаться

🥞 Молочные блинчики 📝 Ингредиенты: Яйца – 3 шт Сахар – 50 гр Растительное масло – 30 гр Мука – 200 гр Молоко – 500 мл Соль и ванилин – по 1 щепотке Приятного аппетита! 🥗 Простые Рецепты👉подписаться

🥧 Пирог с грибами и курицей 📝 Ингредиенты: Для теста: Мука - 250 гр Сливочное масло - 125 гр Яйцо - 1 шт Вода ледяная - 3 ст.л Соль Для начинки: Куриное филе - 250 гр Шампиньоны Репчатый лук - 1 шт Сыр - 100 гр Сливки (20%) - 200 мл Соль Черный перец 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем 35-40 минут п…

🥧 Пирог с грибами и курицей 📝 Ингредиенты: Для теста: Мука - 250 гр Сливочное масло - 125 гр Яйцо - 1 шт Вода ледяная - 3 ст.л Соль Для начинки: Куриное филе - 250 гр Шампиньоны Репчатый лук - 1 шт Сыр - 100 гр Сливки (20%) - 200 мл Соль Черный перец 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах Если понравился рецепт, не забудьте поставить 👍 Простые рецепты 👉🏻 подписаться

🍖 Домашние колбаски с сыром 📝 Ингредиенты: Филе куриное - 500 гр Сливочное масло - 50 гр Лук - 1 шт Соль, перец (по вкусу) Паприка - 1/2 ч.л Сушёный чеснок - 1 ч.л Укроп (по вкусу) Сыр Гауда - 60 гр Если понравился рецепт, не забудьте поставить 👍 Простые рецепты 👉🏻 подписаться

Шведские куриные тефтельки 🫑 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Соль по вкусу Горчица - 1 ч.л Черный перец по вкусу Оливковое масло - 1 ч.л Луковица - 1 шт Вода - 100 мл Кукурузный крахмал - 2 ч.л Сливки 10% - 250 мл Соевый соус - 1 ч.л Приготовление: Смешать фарш, соль, перец, и горчицу. Сформиро…

Шведские куриные тефтельки 🫑 Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Соль по вкусу Горчица - 1 ч.л Черный перец по вкусу Оливковое масло - 1 ч.л Луковица - 1 шт Вода - 100 мл Кукурузный крахмал - 2 ч.л Сливки 10% - 250 мл Соевый соус - 1 ч.л Приготовление: Смешать фарш, соль, перец, и горчицу. Сформировать шарики средних размеров и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки 10 минут. Добавить нашинкованный лук, обжарить ещё несколько минут. Смешать ингредиенты для соуса. Влить в сковороду и даём загустеть пару минут под крышкой. Простые рецепты 👉подписаться

Сочные ПП-котлетки! Куриное филе 300 гр Яйца 1 шт Помидоры 1,5 шт Сыр твердый 50 гр Сметана 2 ст.л Соль по вкусу Укроп Мука ц.з или обычная 2,5 ст.л Филе режем на мелкие кусочки, добавляем яйцо, тертый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры, остальные ингредиенты - хорошо перемешиваем. Сковороду с…

Сочные ПП-котлетки! Куриное филе 300 гр Яйца 1 шт Помидоры 1,5 шт Сыр твердый 50 гр Сметана 2 ст.л Соль по вкусу Укроп Мука ц.з или обычная 2,5 ст.л Филе режем на мелкие кусочки, добавляем яйцо, тертый сыр, мелко нарезанный укроп и помидоры, остальные ингредиенты - хорошо перемешиваем. Сковороду слегка смазываем растительным маслом, выкладываем на нее котлеты с помощью ложки. Жарим на небольшом огне примерно по 4 минуты с обеих сторон до золотистой корочки. Подаем со сметаной. Простые рецепты👉подписаться

Молочная курочка на сковороде 🫑 Ингредиенты: Курица 1,5 кг Мука 3 ст.л Паприка 2 ч.л Перец 2 ч.л Молоко 200 мл Петрушка Чеснок 3 зубчика Приготовление: Курицу поделите на небольшие кусочки, у меня бёдра, но можно использовать любые части. В целлофановом пакете смешайте специи и муку, затем в эту с…

Молочная курочка на сковороде 🫑 Ингредиенты: Курица 1,5 кг Мука 3 ст.л Паприка 2 ч.л Перец 2 ч.л Молоко 200 мл Петрушка Чеснок 3 зубчика Приготовление: Курицу поделите на небольшие кусочки, у меня бёдра, но можно использовать любые части. В целлофановом пакете смешайте специи и муку, затем в эту смесь переложите кусочки курицы, тщательно перемешайте. Это очень удобно, не нужно вымазывать посуду Переложите курицу на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте, переодически переворачивая, до полного приготовления под крышкой, примерно 20 минут Пока курица готовится, приготовим заливку. В молоко добавьте рубленную петрушку и чеснок, пропущенный через пресс, размешайте. Количество чеснока смотрите по вашему вкусу Залейте курицу приготовленной смесью из молока и зелени, накройте крышкой и тушите минут 15. Простые рецепты👉подписаться

🍶 Меренга для декорирования куличей 📝 Ингредиенты: Белки - 70 гр (2 крупных яйца) Сахарная пудра - 140 гр Крахмал кукурузный - 9 гр Лимонная кислота - щепотка 🔥 Приготовление: 1. В чашу миксера кладем белки, сахарную пудру и лимонную кислоту, начинаем взбивать на низкой скорости, постепенно увелич…

🍶 Меренга для декорирования куличей 📝 Ингредиенты: Белки - 70 гр (2 крупных яйца) Сахарная пудра - 140 гр Крахмал кукурузный - 9 гр Лимонная кислота - щепотка 🔥 Приготовление: 1. В чашу миксера кладем белки, сахарную пудру и лимонную кислоту, начинаем взбивать на низкой скорости, постепенно увеличивая до максимальной, и взбиваем до плотной, глянцевой меренги и стойких пиков (обычно на это уходит около 10 минут). В конце добавляем крахмал и аккуратно вмешиваем на небольшой скорости 2. Отсаживаем гнёзда на пергамент (силиконизированный, чтобы они не прилипали) и сушим в духовке при 80-85 гр. около 1,5-2 часов Приятного аппетита! 🥗 Простые Рецепты 👉подписаться

🥯 Булочки без возни с тестом 📝 Ингредиенты: Слоёное тесто – 1 упаковка Творог – 300 гр Сахар – 2-3 ст.л Кокосовая стружка – 3 ст.л Белок – 1 шт Желток – 1 шт Сгущёнка (для подачи) Приятного аппетита! 🥗 Простые Рецепты👉подписаться